こんだけおかず |
いいくん |
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椎茸の梅煮
るる子ちゃんの梅ごぼう（レシピID：583107 ）からアイディアを頂きました。梅の香りがふんわりとする優しい煮物です。
材料：椎茸、だし昆布（カット）、梅干（塩分８％）、塩（必要あれば）、☆みりん、☆酒、水
公開：09/03/30
更新：09/04/03
レシピID：770323
鍋不要！ジャガとキノコのミートグラタン
火を使わないで作るので炒め油がない分、ちょっとだけカロリー抑え目かと思います。
材料：じゃがいも、しめじ、エノキ茸、レトルトミートソース、乾燥にんにく、胡椒、(お好きな）チーズ、玉ねぎ
公開：07/09/21
更新：09/03/28
レシピID：433175
ウインナーのお花ですが・・・
ちょっとだけ細かい作業なので沢山作ると形が安定しないかも（特に私は）。お弁当かイライラしてない日のランチにでも＾＾；
材料：ウインナー、ピーマン、お好みの調味料
公開：08/04/30
更新：09/03/25
レシピID：561499
ハムと青梗菜のパスタ
ささっと作れるオイスターソースを使った
甘コクなパスタです。
材料：パスタ、青梗菜、ロースハム、オイスターソース、醤油、油、にんにく、粗引き胡椒、マヨネーズ（なくてもOK)
公開：09/03/17
更新：09/03/18
レシピID：761777
葱のナンプラー漬けとチクワの和え物
サラダ感覚のツマミです。お好みで辛くしてくださいね。
材料：ちくわ、長ネギ、★ナンプラー、★レモン汁、★砂糖、★鷹の爪（orチリペッパー）
公開：08/03/13
更新：09/03/16
レシピID：529501
サーモンサンド
ゴマと大蒜・粗引き胡椒をたっぷり入れた、
ピリッとしたサンドイッチです。
ビールが欲しくなったらゴメンネ＾＾；
材料：食パン８枚切り、焼き鮭（＋ポン酢or醤油）、マヨネーズ、すりゴマ（白）、ガーリックパウダー、☆マスタード＋マヨネーズ（お好みの割合で混ぜる）、塩コショウ・粗引き胡椒等、きゅうり
公開：09/03/10
更新：09/03/12
レシピID：755562
エシャレットの包み揚げ
エシャレットの香りとアンチョビが後を引く？つまみです
材料：エシャレット、アンチョビ微塵切り、スライスチーズ、粗引き胡椒、餃子の皮、日清ベジフルーツオイル
公開：08/06/26
更新：09/03/02
レシピID：598976
冷凍保存した「なめこ」を解凍すると
ご存知の方も多いと思いますが、初めて「なめこ」を冷凍保存しました。解凍後の変化に興味があったので、実験のつもりで使ってみま...
材料：なめこ
公開：07/11/27
更新：09/02/21
レシピID：466665
鮭とほうれん草の焼きパスタ
鮭独自の油分だけで他の油を使わずに作りました。皮も入っています♪うどんでも美味しいかも＾＾
材料：パスタ、鮭（甘口）、ほうれん草、（乾燥）スライスにんにく、お好みの調味料（クレイジーソルト）
公開：07/11/14
更新：09/02/19
レシピID：459972
生姜好きの牛スジのポン酢煮込み
今日のつまみです♪生姜たっぷりの辛めがおすすめ＾＾
材料：下処理後の牛スジ（ID :470565 ）、サントリー天然水、ポン酢、みりん、おろし生姜
公開：08/11/07
更新：09/02/19
レシピID：678264