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ごはん日記
おぶうさま
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セロリとはんぺんのクリームチーズ和え
食感の違うふたつの食材を、コクのあるクリームチーズベースの和え衣で和えました。鰹節の風味がよく合います。
材料:セロリ(茎の太いところ)、はんぺん、☆クリームチーズ、☆醤油、☆鰹節
公開:09/02/15 更新:09/02/15 レシピID:736013
カリッと香ばしい☆牛肉の和風胡麻焼き
切落しの牛肉が、びっくりするほど簡単にご馳走風に変身(^^)セサミパワーで元気もりもり、ビールにもご飯にも合う一品です。
材料:牛肉(薄切り、切落し)、☆醤油、☆酒、☆おろし生姜、☆ごま油、小麦粉、卵、白胡麻、サラダ油
公開:08/07/22 更新:09/02/13 レシピID:616498
明太子ポテトれんこん☆バター醤油焼き
辛子れんこんならぬ、明太子ポテトれんこんです。おつまみやおもてなしにいかがでしょう✿
材料:れんこん、じゃがいも、☆明太子、☆塩こしょう、☆マヨネーズ、☆レモン汁、サラダ油、バター、醤油
公開:08/01/09 更新:09/02/13 レシピID:485548
炊飯器で簡単☆鮭としめじのマヨピラフ
とにかく簡単♪中途半端に残った鮭があれば一度お試しあれ!マヨネーズのコクがいい味出しています♡
材料:米、鮭(生鮭または甘塩鮭)、しめじ、めんつゆ(3倍濃縮)、マヨネーズ、塩コショウ
公開:08/10/24 更新:09/02/13 レシピID:670362
ピリ辛がおいしい☆韓国風漬けまぐろ
山かけ用のまぐろを韓国風に和えてみました。このまま食べてもよし、ご飯にかけて漬け丼風にしてもよし。
材料:まぐろ(山かけ用)、☆コチュジャン、☆ごま油、☆醤油、白胡麻、青ねぎ
公開:09/01/05 更新:09/02/13 レシピID:708527
海老とホタテ貝柱ときのこのオイスターソース炒め
ぱぱっとできてご飯のおかずにぴったり。
材料:海老、ホタテ貝柱、エリンギ、しめじ、絹さや、塩・こしょう、片栗粉、李錦記オイスターソース、サラダ油、粗挽きこしょう
公開:04/05/24 更新:09/02/13 レシピID:145013
黒胡麻たっぷり☆わさびマヨのポテトサラダ
黒胡麻と大葉が香る和風のポテトサラダ☆わさびがポイントです。
材料:じゃがいも、大葉、玉ねぎ(みじん切り)、☆酢、黒胡麻(すり胡麻)、★マヨネーズ、★わさび(チューブ)、★醤油、★砂糖、★塩コショウ
公開:07/06/29 更新:09/01/22 レシピID:396867
体もほっこり☆冬みかんカルピス酎
焼酎をお湯と冬みかんカルピスで割りました。飲みやすくて体もほかほか。
材料:冬みかんカルピス、焼酎、お湯、みかん
公開:09/01/18 更新:09/01/18 レシピID:716129
かまぼこの飾り切り
お吸い物やオードブルの飾りに、こんなかまぼこはいかがでしょう(^^)b
材料:かまぼこ
公開:07/05/28 更新:09/01/12 レシピID:380945
お餅入り☆大根と里芋のお味噌汁
相性抜群♪大根と里芋のお味噌汁にお餅も入ってボリュームたっぷりです。
材料:大根、里芋、餅、だし汁、味噌(赤味噌がベター)、青ねぎ
公開:07/03/28 更新:09/01/07 レシピID:351400
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