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ごはん日記
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おさかなのソーセージ@ブデチゲ風
朝鮮戦争後の物資不足の時代に、米軍から流出したスパムやソーセージなどで鍋を作ったことか...
材料:おさかなのソーセージ、インスタントラーメン、キムチ、ニラ、青ネギ、たまご
公開:08/01/14 更新:08/02/28 レシピID:487429
さば@韓国煮
焼肉のタレ。そこには韓国の旨みが凝縮されているのです。お手軽5分メニュー。 甘辛くてこ...
材料:さば、焼肉のたれ、水、醤油、塩胡椒など、ごま油
公開:08/01/18 更新:08/01/18 レシピID:488786
おさかなのソーセージ@すいとん汁
純白とほんのりピンクの楕円形。すいとんと「おさかなのソーセージ」。ふわふわともっちり、...
材料:おさかなのソーセージ、すいとん(市販品)、わかめ、しめじ、鶏ガラスープの素、めんつゆ、塩胡椒、水、料理酒
公開:08/01/16 更新:08/01/16 レシピID:488772
鳥はむ@ちゃんと成形+炊飯器ver.
おせちもいいけど鳥はむもね♪ 今回、お正月なのでちゃんと「はむ」にしてみました。 ネッ...
材料:鶏胸肉、砂糖(はちみつでも)、塩、胡椒、クレイジーソルト、他お好みのハーブやスパイス
公開:08/01/10 更新:08/01/12 レシピID:482793
おさかなのソーセージ@もやしとスープ
ふんわりソーセージにしゃきしゃきもやしのハーモニー。 制作時間3分なのにほっこりと優し...
材料:ニッスイおさかなのソーセージ、もやし、コンソメキューブ、ねぎ(みじん切り)、塩、胡椒、醤油
公開:08/01/10 更新:08/01/10 レシピID:485674
ちりめん大根の葉
大根の葉で作る常備菜。なかなか売ってないですけどね、葉付きの大根。 ※奥に見えるのはま...
材料:ちりめんじゃこ、大根の葉、にんじん、砂糖、酒、醤油、めんつゆ、ごま油
公開:07/12/03 更新:07/12/19 レシピID:466301
凍りしらたきでスープ@トムヤムクン気分
あくまで気分です気分。素があればOK。本当はちゃんとレモングラスにフクロダケ、パクチー...
材料:しらたき、トムヤムクンの素、ニラ、わかめ、レモン汁
公開:07/12/01 更新:07/12/09 レシピID:466303
ブロコッリーの茎の浅漬け@中華風
ブロッコリー好きな我が家。 茎使ったレシピは数ありますがネットで拾ったレシピにほんの少...
材料:ごま油、粗塩、ごま、青海苔
公開:07/12/01 更新:07/12/01 レシピID:466302
ちりめんセロリ
奥村彪生先生のレシピにはにんじんが入ります(切らしてました。てへ☆)酒もご飯も進み方が...
材料:セロリ、ちりめんじゃこ、砂糖、酒、醤油、オリーブ油
公開:07/11/13 更新:07/11/22 レシピID:456963
温奴@煮魚の残り汁
煮魚の残った汁。 おからにしたり大根炊いたり次に煮魚作るときに足したりしますが、豆腐を...
材料:煮魚の残り汁、豆腐、白髪ねぎ、七味
公開:07/11/19 更新:07/11/19 レシピID:462190
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