アトリエ・キッチン |
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むかごの炊き込みご飯
むかごは、山芋の子供。小さいけど山芋と同じ食感です！塩昆布と油揚げを一緒に炊き込みました。
材料：米、むかご、油あげ、酒、醤油、みりん、粉末だし、塩昆布
公開：08/10/05
更新：08/10/05
レシピID：659611
簡単イタリアン♪ナスのポワレ
ポワレとは表面をカリッと焼き上げるということをいいます。オリーブオイルでナスを両面しっかり焼いてます。
材料：茄子、玉ねぎ、赤・緑ピーマン、ドライトマト、固形スープの素、オリーブオイル、トマトピューレ、水、水菜、かぼす輪切り、わけぎ、塩コショウ
公開：08/10/05
更新：08/10/05
レシピID：659292
温泉玉子のカルボラーナ
温泉玉子をトッピングしてパスタに絡めながらいただきます。誰でも簡単カルボラーナを。
材料：パスタ（乾燥タイプ）、水、ベーコン、しめじ、生クリーム、塩コショウ、固形コンソメ（キューブタイプ）、温泉玉子
公開：08/10/01
更新：08/10/01
レシピID：657179
なんちゃってドライカレー
ちょっとまって！カレーを食べた後のお鍋を洗う前に☆ご飯があれば1品できる！なんちゃってドライカレー♪
こちらのレシ...
材料：カレーを作ったお鍋、ご飯or冷凍ご飯、卵、カレーパウダー、塩コショウ
公開：08/03/08
更新：08/10/01
レシピID：525357
牡蠣の照り焼き
焼肉のタレがあったら今夜は絶対これ！簡単なのにお店の味♪
材料：牡蠣、焼肉のタレ、■大根、■人参、■シソ、■缶詰コーン（あれば）、片栗粉、油
公開：08/03/04
更新：08/09/29
レシピID：522713
あさりとブロッコリーの酒蒸し
ニンニクとあさりから出たおいしいおつゆをブロッコリーにしみ込ませて2度おいしい酒蒸し☆
材料：あさり、ブロッコリー、にんにく、酒、塩コショウ、醤油、オリーブオイルまたはサラダ油
公開：08/03/06
更新：08/08/16
レシピID：524125
天日干しドライトマト
天日干しのドライトマトを作ってみました。自然に水分が抜けるのでうまみがぎゅーっと詰まってとてもよい香りです。
材料：プチトマト
公開：08/08/08
更新：08/08/08
レシピID：624994
名古屋人の鯖の味噌煮
名古屋人定番♪赤味噌を使ったこってりした味噌煮です。
材料：鯖（切り身）、生姜（大）、白髪ネギ、赤味噌、醤油、みりん、水、砂糖、酒
公開：08/02/23
更新：08/04/13
レシピID：514715
青梗菜とベーコンの中華炒め
こちらのレシピを参考に作ってみました。＾＾
レシピID:255843
おいしいレシピありがとう～♪
材料：青梗菜、ベーコン、中華だし、お醤油
公開：08/02/24
更新：08/03/27
レシピID：515656