アトリエ・キッチン |
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まろやか★豆乳ちぢみ
豆乳臭さなし！豆乳入りっていわれなきゃわかんないよ！まろやかなちぢみができました！
材料：豆乳、卵、にら、キャベツ、小麦粉、和風だし
公開：07/09/30
更新：07/09/30
レシピID：436828
ホットケーキミックスの中華あんかけ
ホットケーキミックスの生地に豆乳を。春巻きの具をあんかけにしたおかずのようなおやつのような不思議な感覚の食べ物になりました...
材料：ホットケーキミックス、緑豆はるさめ、たけのこ、小松菜、にんじん、なす、水、中華スープの素、酒、しょうゆ、オイスターソース、片栗粉、こま油
公開：07/09/29
更新：07/09/29
レシピID：436407
豚しゃぶともやしのレンジ蒸し★5分調理
ダイエットにもいいかも★
もやしのシャキシャキがたまりませ～ん。
材料：豚カタロース（しゃぶしゃぶ用）、もやし、冷凍いんげん（なくても可）、もみじおろし、ミツカンポン酢
公開：07/09/26
更新：07/09/26
レシピID：434981
若鶏とブロッコリーのペペロンチーノ
ブロッコリーの芯を捨てずにエコクッキング♪イタリアンカラーのパスタで彩り豊かに仕上げました。
材料：若鶏もも肉、イタリアンカラーパスタ、ブロッコリー芯、とうがらし、塩コショウ、オリーブオイル、にんにく
公開：07/09/24
更新：07/09/24
レシピID：434182
簡単味噌づけ★さごし（鰆）のホイル焼き
さごし（さわら）を簡単味噌床につけてキノコと一緒にホイル包み焼きにしました。
ホイルをはずしたときの香りがたまりませ～ん...
材料：さごし（さわら）、しめじ、マイタケ、おくら、生しいたけ、├ 味噌（麹）、└ みりん
公開：07/09/18
更新：07/09/18
レシピID：431737
レタスと厚揚げのキノコ麻婆
家計にやさしいキノコとシャキシャキレタス相性バッチリ★厚揚げで増量～♪ 見た目のキレイな麻婆です。
材料：レタス、厚揚げ、しめじ、まいたけ、えのき、生しいたけ、豚ミンチ、ショウガみじん切り、にんにくみじん切り、豆板醤、├ 水、├ 中華スープの素、├ しょうゆ、├ 酒、└ 赤ミソ、水溶き片栗粉、ごま油
公開：07/09/09
更新：07/09/09
レシピID：427925
カラフルなわが家のひじきご飯
生ひじきで煮物を作っておいてからご飯と混ぜる簡単な混ぜご飯です。
材料：｜生ひじき、｜小松菜、｜赤・緑ピーマン、｜にんじん、｜油あげ、■甘辛調味料■、├ 水、├ 醤油、├ 砂糖、├ みりん、└ 和風だし、★ごはん（冷ごはんはチンする）
公開：07/09/08
更新：07/09/08
レシピID：427379
大人のエビマヨ＠わさび風味
いつものエビマヨを大人味に変身させました。わさびと豆乳を加えてさっぱりと仕上げています。ビールやワインにぴったりかしら
...
材料：エビ、きゅうり、にんにく、├ マヨネーズ、├ ワサビ（チューブ）、└ 豆乳
公開：07/09/04
更新：07/09/04
レシピID：425392
