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ポカポカ、ごはん日和。
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ごはん日記
つむママ
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あのタレだけで~あじたま。
我が家のあじたま~なんと、焼肉のたれに漬けちゃいます!…パンチの効いたしっかり味とトロ~リ濃厚な黄身がマッチ♪ごはんや麺類...
材料:卵、焼肉のたれ
公開:08/02/28 更新:08/02/28 レシピID:508438
アイリッシュ・ソーダブレッド
ヨーグルト1パック使いきりレシピ☆素朴な味わいの無発酵パンです。外はザクザク、中はしっとり~簡単なのに焼きたては格別で...
材料:薄力粉、重曹、プレーンヨーグルト、砂糖、塩、レーズン
公開:08/01/22 更新:08/01/22 レシピID:492576
昭子の餃子☆*:・°★:*:・°
小さい頃からずっと食べてきた、母の味です。白菜をゆでてから使うので、ふんわりジューシィ♪野菜の甘みと旨みがギューッと詰ま...
材料:餃子の皮、《餃子のあん》、合挽き肉(豚でも可)、白菜、長ねぎ(みじん切り)、しいたけ(みじん切り)、にら(1㎝幅にカット)、卵、にんにく(みじん切り)、しょうが(すりおろして搾り汁)、料理酒、しょうゆ、塩、ごま油、片栗粉
公開:08/01/11 更新:08/01/12 レシピID:486465
ウインナー入り♪♪もち巾着
おでんのもち巾着です~一度手作りすると、市販のはもう食べられません!! 簡単ですので、ぜひ作ってみてくださいねー☆
材料:油揚げ、切りもち、ウインナー、かんぴょう
公開:07/11/22 更新:07/11/22 レシピID:464001
簡単&ヘルシードライカレー☆即席温玉付き
市販のルーはカロリーが気になるという方や、とにかく手っ取り早く食べたいの!という方にぜひ♪ 温玉レシピも、オススメです...
材料:鶏むね肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、にんにく・しょうが、オリーブオイル、カレー粉、薄力粉、水、コンソメの素、ケチャップ・中濃ソース、しょうゆ、塩・こしょう、トッピング
公開:07/11/12 更新:07/11/12 レシピID:458505
かぶとしめじのソテー☆
漬け物や煮物のイメージが強いかぶですが、焼くと瑞々しい甘さが際立ちます! シンプルな味付けでかぶの美味しさ、新発見☆短時...
材料:かぶ、しめじ、ベーコンまたは豚肉など、にんにく、オリーブオイル、塩・粗びき黒こしょう、パセリ・レモン汁
公開:07/11/07 更新:07/11/07 レシピID:455968
かぼちゃ・さつま・林檎で~秋のサラダ♪
秋の食材ばかりを使ったサラダです~自然の甘みで、デザート感覚?
材料:かぼちゃ、さつまいも、りんご、◆マヨネーズ、◆牛乳または豆乳、◆塩、●マヨネーズ、●牛乳または豆乳、レーズン、くるみ、アーモンドスライス
公開:07/10/29 更新:07/10/29 レシピID:451274
疲労回復!ニラ&納豆の卵焼き
ニラ・納豆・卵は疲労回復に効く食べ合わせなのだそうです。確かに、コレを食べると元気がでるような気がします♪ ごはんのおか...
材料:卵、ニラ、納豆、●納豆のたれ、●料理酒、●みりん、●昆布だしの素、ごま油
公開:07/09/16 更新:07/09/16 レシピID:430926
昭子直伝!ナスの美味しい焼き方☆
焼きナスはスライスでなく、ぜひ縦二つ割りにしてください!実家の母、昭子の焼き方です☆
材料:なす、醤油、しょうが(あれば)
公開:07/09/09 更新:07/09/09 レシピID:427632
ごまだれ冷やしうどん☆やっこのせ♪
夏はさっぱりお手軽ぶっかけめん♪冷奴ものせてタンパク質も補給しましょう!
材料:うどん、豆腐(絹・木綿お好みで)、●ごまだれ、●めんつゆ又はノンオイルドレッシング、薬味、わさび
公開:07/07/27 更新:07/07/27 レシピID:410116
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