けむり'ｓレシピノート |
ケム |
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ぷちコロスープ
ウィンナーとグリンピースの食感がぷちぷちと楽しいスープ♪野菜のやさしい甘味でいくらでも食べられちゃいます。
具材はなんで...
材料：じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、粗引きウィンナー（ベーコンでも）、グリンピース、バター、チキンコンソメ
公開：07/04/24
更新：09/01/01
レシピID：363857
３種の根菜で豚汁
豚汁はどうやって作っても間違いなくおいしい！かぼちゃの入ったやさしい甘さのほうとう風豚汁です♪
材料：大根、にんじん、かぼちゃ、豚バラ、細切れなど、お好みできのこなど、薬味用ねぎ
公開：06/12/28
更新：08/12/26
レシピID：308820
マグロとアボカドの韓国風ユッケサラダ
マグロとアボカドの組み合わせは数々あれど、韓国風ユッケというアレンジもおもしろいですよ！お試しあれ。
※06.10....
材料：マグロ赤身（ブツ切りでよい）、アボカド、サニーレタスなど、玉ねぎ、●しょうゆ、●砂糖、●コチュジャン、●ゴマ油、あれば松の実
公開：06/05/13
更新：08/12/24
レシピID：252892
甘エビの酒盗和え
｢酒盗｣は魚の内臓の塩辛のこと。
甘エビに和えて塩辛っぽくしてみました。
○お酒のアテに○おもてなしの先付けに
材料：甘エビ、酒盗、ミツカン寿司酢昆布だし入り（または米酢）
公開：08/10/07
更新：08/12/11
レシピID：660436
しいたけが主役の肉味噌
レタスに包んだり、ご飯のお供にどうぞ♪
材料：しいたけ、豚ひき肉、たけのこ、太ねぎ、生姜（チューブ生姜でも）、●酒、●味噌（できれば赤味噌）、●みりん、●砂糖、片栗粉
公開：08/12/10
更新：08/12/11
レシピID：697045
THE・もつ煮（みそ味）
下茹なし、材料・調味料もシンプルで居酒屋風もつ煮が作れます。こんなに簡単だったのかぁ～と思うはず。一度作ったら虜です♪
材料：豚もつ（小腸）、大根、にんじん、平こんにゃく、水、生姜、●味噌、●砂糖、●醤油、おろしにんにく
公開：07/01/08
更新：08/12/05
レシピID：316116
我が家の定番●納豆オムレツ
うちの納豆オムレツは甘いです(笑)
洋風のような和風のような、朝にも夜にも、パンにもご飯にも合います！
材料：卵、納豆、ネギ、水、砂糖、納豆のタレ（または醤油）、花カツオ
公開：01/06/02
更新：08/10/30
レシピID：22163
れんこんのたらこマヨサラダ
旬のレンコンを美味しく食べるにはコレ! ちょー簡単でおもてなしにも評判上々の一品です。＾＾
材料：れんこん、たらこ、マヨネーズ
公開：00/11/25
更新：08/10/09
レシピID：11109
小松菜のレンジでチン♪
アクのない小松菜だからこそレンジで簡単に。ありがちなレシピですが大好きでお気に入りなので。
材料：小松菜、えのきだけ、油揚げ、●水、●顆粒だし、●薄口しょうゆ、●みりん
公開：08/01/27
更新：08/10/09
レシピID：495337
「なんでも巻いて～」て～まきずし～♪
「ミツカン寿司酢昆布だし入り」があればあっという間にいつでもお寿司。手巻き寿司ならなお早い。
材料：ご飯、ミツカン寿司酢（合わせ酢）、海苔、好きなお刺身、きゅうり・貝割れ・大葉、アボカド・ゆでたオクラ、ゴマ・梅肉・おかか、コーン・カニカマ・マヨネーズ
公開：08/10/06
更新：08/10/07
レシピID：660432