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出汁いらずの卵焼き MYフォルダに入れる
食べると、だしの味がしみる卵焼きが食べたいなと思いました。 無化調だと一人分の為に出汁を用意するのはちょっと面倒。そこで...
材料:●卵、●ネギ、●かつお節、●塩、●酒、●薄口醤油、●水、大根おろし
公開:07/07/18   更新:07/07/18   レシピID:406304
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マクロビ的うの花 MYフォルダに入れる
砂糖を使わず、椎茸の旨味と野菜の甘みだけで作ったやさしいうの花です。 まだまだ研究の余地ありです。
材料:おから、干し椎茸(千切り)、長ねぎ(斜め切り)、人参(千切り)、油揚(千切り)、干ししいたけの戻し汁、醤油
公開:07/03/26   更新:07/03/31   レシピID:349941
ポットロースト MYフォルダに入れる
ヘルシーな豚ヒレ肉料理を食べたくて。
材料:豚ヒレ肉、にんにく、玉ねぎ、マッシュルーム、粒マスタード、白ワイン、塩・こしょう
公開:06/12/25   更新:06/12/25   レシピID:313573
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ぬか床作り MYフォルダに入れる
美味しい米ぬかが手に入ったら、ぬか床作ってみたくなりませんか?
材料:米ぬか、塩、浄水した水、ビール(無濾過ビール)、昆布、野菜くず、唐辛子
公開:05/09/01   更新:05/09/06   レシピID:214344