キッチン 鷹の爪ぇ～♪ (f-＿-)f |
たぷぐち |
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セロリとにんじんのきんぴら
シャキシャキのセロリとにんじんを使ってきんぴらを作ってみました。
材料：セロリ、人参、★しょうゆ、★みりん、たかの爪、白ごま、ごま油
公開：08/11/28
更新：08/11/28
レシピID：690656
バターしょうゆで★オニオンポーク
バターしょうゆをからめた玉ねぎソースを乗せたポークソテーです。ごはんがすすみます。
材料：豚ロース肉（とんかつ用）、玉ねぎ、★にんにく、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★旨味調味料（味の素）、バター
公開：08/05/28
更新：08/09/12
レシピID：580188
カレー屋さんのホウレン草炒め
インドカレー屋さんで食べた味が忘れられず再現してみました。シンプルだけどあとひくおいしさです。
材料：ホウレン草、鶏もも肉（ｏｒむね肉）、にんにく、クミンシード、塩、あらびき黒こしょう、サラダ油
公開：08/09/05
更新：08/09/05
レシピID：638994
ニラ玉スープ
チャーハンや餃子に合う簡単スープです。
材料：ニラ、しいたけ、卵、にんにく、ごま油、★サントリー天然水、★鶏がらスープの素、★塩、★しょうゆ
公開：08/07/24
更新：08/07/24
レシピID：617496
鮭のマリネソース蒸し
マリネソースに漬けたさっぱりした味の鮭です。電子レンジで簡単にできます。
材料：鮭、たまねぎ、にんじん、アスパラ、★酢、★オリーブオイル、★タカラ「料理のための清酒」、★塩、★粗びき黒こしょう、レモン汁
公開：08/06/12
更新：08/07/13
レシピID：590289
もちチーズ揚げ
餅とチーズを春巻きの皮で包んで揚げました。ほのかに大葉の香りもしてサクットロ～でおいしいです（＾＾）
材料：切り餅、プロセスチーズ（6Pのもの）、大葉、春巻きの皮、★薄力粉、★水、ぽん酢
公開：08/06/30
更新：08/06/30
レシピID：601798
めんつゆで簡単★さばのおろし煮
フライパンでカリッと焼いた塩さばを大根おろしとめんつゆで煮ました。簡単でごはんに合うおかずです（＾＾）
材料：塩さば、大根、アスパラガス、めんつゆ（濃縮2倍）、水、薄力粉、サラダ油
公開：08/06/20
更新：08/06/20
レシピID：594998
しいたけの煮物
干ししいたけだけの煮物です。一晩置くとさらに味がしみこみます。ごはんがすすむ味です。
材料：干ししいたけ、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★みりん、★だし汁（戻し汁）
公開：08/06/12
更新：08/06/12
レシピID：590276