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ブラジルのビネガーソース(モーリョ) MYフォルダに入れる
塩コショウのみで焼いたお肉、、これがあればいくらでも食べられるくらい大好き!グリルした海老や魚のムニエルにもあいますよ。
材料:トマト、たまねぎ、イタリアンパセリ、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩、カイエンペッパー
公開:09/09/14   更新:09/09/14   レシピID:911122
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簡単ミルクプリン・ジャムソース MYフォルダに入れる
ジャムを使った簡単フルーツソースで食べる優しい味のミルクプリンです。
材料:粉ゼラチン、牛乳、生クリーム、砂糖、バニラエクストラクト、お好みのジャム、コアントロー
公開:09/05/17   更新:09/05/17   レシピID:802446
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ふわふわしっとり♪スフレチーズケーキ MYフォルダに入れる
ふわっふわ、しっとりのとってもおいしいチーズケーキです。 面倒そうに思うかもしれませんが混ぜていくだけなので意外と簡単で...
材料:クリームチーズ、バター、卵黄、卵白、薄力粉、砂糖、牛乳、生クリーム、レモン汁、レモンの皮のすりおろし
公開:06/07/04   更新:09/04/27   レシピID:263311
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きび(millet)で☆タブレ風サラダ MYフォルダに入れる
栄養満点のきび(millet)を使ったタブレ風サラダ。食感が楽しくてとってもおいしいです。さわやかで夏にぴったり!
材料:きび(millet)、イタリアンパセリ、シャロット(または紫たまねぎ)、コーン、ドライクランベリー、レモン汁、オリーブオイル、塩コショウ
公開:09/02/22   更新:09/02/23   レシピID:741458
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ベジタリアンチリビーンズ MYフォルダに入れる
これはおいしい~♪普通のチリと違ってたくさん食べてもおなかにもたれません。しかも色々な野菜が食べられてとってもヘルシー。
材料:ベジタブルオイル、たまねぎ(みじん切り)、にんじん(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、ピーマン(みじん切り)、赤ピーマン(みじん切り)、セロリ(みじん切り)、マッシュルーム(みじん切り)、トマトの水煮缶、キドニービーンズの缶詰、コーン(冷凍でもフレッシュでも缶でも)、チリパウダー、クミン、ドライオレガノ、ドライバジル、砂糖、塩コショウ、片栗粉またはコーンスターチ
公開:08/11/23   更新:08/11/23   レシピID:687289
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大満足!ベジタリアンタコス MYフォルダに入れる
野菜だけでも大満足!これならお肉いらないな。ヘルシーでたくさん食べてもおなかにもたれないメキシカンフードです♪
材料:たまねぎ(大)、マッシュルーム、赤ピーマン、ズッキーニ、ブラックビーンズの缶詰、コーン(冷凍でも缶でもフレッシュでも)、タコス用スパイス、塩コショウ
公開:08/11/12   更新:08/11/12   レシピID:680815
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スモークサーモンのクリームソースパスタ MYフォルダに入れる
ブランデーをフランベしたクリームソースで。簡単だけどこくがあっておいしいです。
材料:スパゲティ、バター、スモークサーモン、ブランデー、生クリーム、パルメザンチーズ
公開:08/09/09   更新:08/09/09   レシピID:641329
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まるでマグロ!?アボカドの山かけ丼 MYフォルダに入れる
目をつぶって食べればまるでマグロの山かけ?!アボカドは手軽に食べられて栄養も満点。どんどん食べたいですね!
材料:アボカド、山芋、ご飯、刻み海苔、わさび醤油、あればレモンまたはライムの絞り汁
公開:06/06/17   更新:08/06/04   レシピID:260964
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白玉とマンゴー in ココナッツミルク MYフォルダに入れる
時間のない時にもさっと作れる簡単デザート。 エスニックディナーの締めにぴったりです♪
材料:白玉粉、砂糖、フレッシュマンゴーまたは缶詰、ココナッツミルク、生クリーム、水
公開:02/03/11   更新:08/05/19   レシピID:45044
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海老とアボカドの宝石箱☆メキシカンライス MYフォルダに入れる
まるで宝石箱を開けたよう!赤、緑、黒、白、黄色が混ざって感動的に綺麗な一品です。みじん切りの黒オリーブがキャビアみたいでと...
材料:お米 (ロンググレインがお奨め)、万能ねぎ(小口切り)、チキンスープ(チキンストック)、塩、黒コショウ、カイエンペッパー、醤油、にんにく、ローリエ、レモンジュース、タイム、海老、バター、チェダーチーズ(または日本のピザ用チーズ)、サワークリーム、トマト、アボカド、黒オリーブ
公開:06/08/04   更新:08/03/22   レシピID:271520