幸せ気分☆ぽっかぽか♪ |
pappatyan
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ちょっと高級?風味なお腹に優しいお粥♡
和風だしを利かせた高級？？な松茸の香りのお粥です。 あ‥松茸モドキ？＾＾；...
材料：ご飯、松茸のお吸い物の素、ほんだし、塩、水、葱や三つ葉などお好みのトッピングで
公開：09/01/01
更新：09/01/08
レシピID：706919
ブリっと鰤丼♪柚子胡椒風味の甘辛なの♡
脂ののった鰤を柚子胡椒風味の甘辛ダレで絡めて丼にしました。ブリブリとろとろ美味しいです...
材料：ブリの切り身、酒、片栗粉、生姜、☆みりん、☆醤油、☆柚子胡椒、煎りゴマ、刻み葱、あれば柚子の皮のすり下ろし
公開：08/10/31
更新：09/01/07
レシピID：673837
ぷりっぷり～の海老のかき揚げ丼なの
甘くてぷりぷりの海老がゴロゴロ♪美味しいよ～♫
材料：海老（ブラックタイガー）、★酒・塩、小麦粉、天ぷら粉、水、◎出し汁、◎砂糖、◎みりん、◎醤油、サラダ油、ごま油
公開：08/12/11
更新：08/12/12
レシピID：697688
まろやか鶏出汁仕立てのパスタ♡柚子風味
まろやかな鶏だしの旨味と爽やかな柚子が香る鶏だし塩麺（パスタ）です♫...
材料：パスタ（１．４～１．６mm位の細目が合います）、鶏もも肉、白葱、マッシュルーム（又は本しめじでも）、にんにく、鷹の爪、●お湯、●酒、●鶏ガラ顆粒だし、●ほんだし、●みりん、薄口醤油、オリーブオイル、柚子の皮のすり下ろし
公開：08/12/04
更新：08/12/05
レシピID：692475
自己流だけど、うぅ～ん旨い大根炊きです♪
正統派の大根炊き？
じっくりコトコト味を含ませたお揚げと大根はたまらなく美味しい～♪...
材料：大根（中太）、油揚げ、出汁昆布、ほんだし、★酒、★みりん、★砂糖、★濃い口醤油、★薄口醤油、鷹の爪、水（サントリー天然水）
公開：08/03/13
更新：08/12/05
レシピID：529229
旨いよ美味い♪ママも喜ぶレバーの旨煮☆
レバー嫌いでもきっと食べれる甘酢煮です♪ 貧血予防に！...
材料：鶏レバー、★牛乳、★しょうゆ、★酒（無くても可）、片栗粉、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎酢、◎しょうゆ、薬味用 針生姜
公開：07/07/21
更新：08/11/21
レシピID：407436
ＢＢＱ風チキンのコンソメ餡掛け
香ばしく焼いたチキンにコンソメで作った簡単ソースをとろりと掛けて♪パサつくお肉も美味し...
材料：鶏もも肉（大きめ）、玉葱、塩（又はクレージーソルト）、ガーリック、コショー、●お湯、●コンソメキューブ、●薄口醤油、彩り用ドライパセリ又はバジル（あれば）、★片栗粉、★水
公開：08/02/12
更新：08/11/20
レシピID：506053
１００ｇでOK♪フライパンで牛肉の卵とじ
安い細切れを使っていつものしぐれ煮に一工夫♪優しい甘辛味付けのお肉を卵で綴じれば子供達...
材料：牛薄切り肉（細切れ肉）、卵、生姜、●砂糖、●酒、●薄口醤油
公開：08/01/20
更新：08/10/30
レシピID：491550
Ｋｉｄｓもモリモリ♪ガーリックじゃがピー
やわらかい新じゃがとピーマンをガーリックタップリの味付けで炒めた元気モリモリの野菜炒め...
材料：じゃがいも、ピーマン、赤いウィンナー、バター（なくても可）、ガーリックパウダー、塩・コショー、味の素、薄口醤油、サラダ油、豆板醤（お好みで）
公開：07/07/16
更新：08/10/30
レシピID：405163
ピリ辛から揚げタルしゃりソース添え～♪
ピリ辛味でから揚げにした生鮭と茄子とキノコを、カリッとしゃりっと食感の良いにんにく入り...
材料：生鮭、茄子、きのこ（本しめじやブナピー、椎茸等々）、キムチの素、片栗粉、胡瓜、玉葱、●マヨネーズ、●塩・コショー、●にんにくのすり下ろし、●旨味調味料（お好みで）
公開：08/10/08
更新：08/10/30
レシピID：659845
