Date_add (読者292人)

カテゴリ

アーカイブ

1/17 ページ
写真
簡単♪プゴク・スープ
プゴ(干し鱈)以外は、日本国内、どこでも手に入る食材で作ってみました。 しみじみ優しい味わいで、美肌効果も高いとか!?
材料:プゴ(干し鱈)、(にんにくのみじん切り)、ごま油、豆腐、卵、青ネギのざく切り、水、●鶏ガラスープの素orダシダ、●塩・こしょう
公開:10/07/01   更新:12/05/11   レシピID:1174023
写真
サバ缶そぼろ。
魚が苦手なオットが、自らすすんで食べてくれる一品。パラパラにすれば臭みも気になりません。 お弁当にも重宝しますよ。
材料:サバ水煮缶詰、しょうが、●砂糖、●酒、●しょうゆ、炒りごまorすりゴマ
公開:08/09/09   更新:12/04/05   レシピID:641582
写真
豚と春キャベツのごまソース和え♪
さっと茹でた春キャベツと豚肉を、美味しいごまソースで和えました。お酢が苦手でも大丈夫! ご飯もお酒も進みますよ~♪
材料:春キャベツ、豚薄切り(しゃぶしゃぶ用がおすすめ)、●しょうゆ、●酢(米酢使用)、●砂糖、●ごま油、●すりごま
公開:09/04/16   更新:12/03/29   レシピID:785009
写真
~たら豆腐(たらどうふ)~
旬のたらと豆腐の、シンプルな小さいお鍋♪ ほんのり甘味のある優しい味です。
材料:生たら、豆腐、お好きなネギ、だし汁、砂糖、酒、薄口しょうゆ、みりん、塩
公開:07/11/14   更新:12/03/07   レシピID:459839
写真
大好きなプルコギ♪
とにかく簡単です!野菜たっぷりで、栄養満点♪いっぱい食べて元気モリモリ^^   ■■つくれぽ1000人感謝です■■
材料:牛切り落とし肉(薄切り肉)、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、もやし、しいたけ、●おろしにんにく、●しょうゆ、●酒、●コチュジャン、●はちみつ、●ごま油、●すりごま
公開:08/03/14   更新:12/01/26   レシピID:530298
写真
鶏の甘酢あん。
ケチャップじゃない酢豚or肉団子の甘酢あん・・・といったイメージの味付け。豚肉よりもあっさりしていて大人気の一品です♪
材料:鶏モモ肉、★醤油、★酒、★片栗粉、玉ねぎ、人参、ピーマン、しょうが、●水、●醤油、●酢、●砂糖、●片栗粉
公開:12/01/11   更新:12/01/11   レシピID:1635911
写真
漬けダレも使える!さくさく玉ねぎのお漬物
とっても簡単で、さくさく美味しい玉ねぎのお漬物です。 お酢+玉ねぎで血液サラサラ~♪
材料:玉ねぎ、水、しょうゆ、砂糖、酢(今回は玄米酢使用)、赤唐辛子(無くてもOK)
公開:11/11/17   更新:11/11/24   レシピID:1630284
写真
お弁当に♪ウインナーの酢豚風
お弁当のおかずにどうぞ。
材料:ウインナー、ピーマン、玉ねぎ、●ケチャップ、●砂糖、●しょうゆ、●酢
公開:08/09/04   更新:11/11/24   レシピID:638571
写真
夫好みのポークチャップ。
家にあるもので出来る簡単ソース。ご飯が進むと夫大喜び♪のポークチャップです。
材料:豚肩ロース(ステーキ・カツ用)、塩・こしょう、小麦粉、●ケチャップ、●とんかつソース、●だし汁(水+顆粒和風だしでOK)、バター(無くてもOK)
公開:10/11/17   更新:11/11/24   レシピID:1286055
写真
しょうが味噌。
しょうがたっぷりで体ぽかぽか♪  おにぎりに、そのままご飯に、田楽味噌に、なすの味噌炒めに・・と色々使えて便利です。
材料:しょうが(1パック)、味噌、砂糖、みりん
公開:09/10/24   更新:11/11/16   レシピID:945453