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簡単♪長ねぎとベーコンのリゾット MYフォルダに入れる
ベーコンの香りと、長ねぎの甘味が美味しいリゾットです。 お米の歯応えは残しつつも、チーズが溶けてとろりと滑らか♪
材料：●長ねぎ(白い部分)、●ベーコン(厚切りがおすすめ)、●オリーブオイル、お米(生)、水、天然塩、パルミジャーノ又は生パルメザンチーズ、粗挽き黒こしょう
公開：09/11/04   更新：09/11/06   レシピID：956375
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あまから肉豆腐の卵とじ。 MYフォルダに入れる
こっくりとした甘辛味の肉豆腐を、卵でとじてすき焼き風に♪ フライパンでさっと作ります。
材料：牛薄切り肉、豆腐(絹ごし使用)、青ネギ、●砂糖(きび砂糖使用)、●しょうゆ、●酒、●水、卵
公開：09/08/26   更新：09/11/06   レシピID：896731
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青梗菜のふわふわカニカマあんかけ♪ MYフォルダに入れる
淡白な青梗菜も、トロ～リふわふわの餡のおかげで、ご飯にピッタリなおかずになりました♪ 優しい味です＾＾
材料：青梗菜、カニカマ、しょうが　(みじん切り)、ごま油　(炒め用)、●水、●鶏がらスープの素　(顆粒)、●片栗粉、●酒、●天然塩、●しょうゆ、●砂糖、●コショウ、卵白
公開：09/03/26   更新：09/11/06   レシピID：769118
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ブロッコリー＆アンチョビソースのパスタ MYフォルダに入れる
旬のブロッコリーがたっぷり食べられるパスタです。柔らかく茹でたブロッコリーは、麺とよく絡みますよ♪
材料：スパゲッティなど、ブロッコリー、●オリーブオイル、●アンチョビ(チューブ可)、●ニンニク(みじん切り)、●赤とうがらし、塩、ブラックペッパー
公開：08/01/24   更新：09/11/06   レシピID：494030
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ウチの定番☆とんとん焼き MYフォルダに入れる
お好み焼き屋さんの定番、とんとん焼き～♪ ふんわりとろ～りで美味しいですよ！ 粉が入ってないのであっさりいただけます。...
材料：卵、山芋(長芋)、豚バラ肉、青ねぎ(刻んだもの)、お好み焼きソースなど、マヨネーズ、青海苔
公開：08/05/01   更新：09/11/06   レシピID：562133
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おじゃがのとろみカレーシチュー♪ MYフォルダに入れる
すりおろしたじゃが芋でとろみを付けた、シチュー風の優しいスープです。 ルー＆牛乳不使用なのにコクがあります。
材料：●合挽きミンチ　(鶏・豚ミンチでも)、●塩・こしょう、●溶き卵、●おろしニンニク、水、コンソメキューブ、ローリエ、キャベツ、玉ねぎ、じゃが芋、カレー粉、塩
公開：08/09/09   更新：09/11/06   レシピID：641596
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とろ～り焼きネギの中華風♪ MYフォルダに入れる
長ねぎの甘さと、ごま油のきいた甘酸っぱいタレがピッタリ。
材料：長ねぎ(白い部分)、●しょうゆ、●酢、●砂糖、ごま油
公開：09/01/07   更新：09/11/06   レシピID：709390
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～たら豆腐(たらどうふ)～ MYフォルダに入れる
旬のたらと豆腐の、シンプルな小さいお鍋♪ ほんのり甘味のある優しい味です。
材料：生たら、豆腐、お好きなネギ、だし汁、砂糖、薄口しょうゆ、酒、みりん、塩
公開：07/11/14   更新：09/11/06   レシピID：459839
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風邪引きさんへ♪しょうが入り卵とじうどん MYフォルダに入れる
関西では一般的に『とじうどん』と言います。ふんわり卵と卸ししょうがでぽっかぽか♪お好みでとろみをつけるのもオススメです。
材料：うどん、刻みねぎ、卸ししょうが、卵、●だし汁、●薄口しょうゆ、●みりん
公開：08/12/26   更新：09/11/06   レシピID：705065
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ご飯が進む♪エビチリ MYフォルダに入れる
タイトル通り、ご飯にピッタリなエビチリです。卵でとじたり、エビチリ丼にも。 ネギたっぷりのタレを絡めてどうぞ♪
材料：エビ、●長ねぎ、●ニンニク(省略可)、●しょうが、●豆板醤、　塩(天然塩使用)、　こしょう、　酒、　ごま油、※　片栗粉、　水、　鶏がらスープの素(顆粒)、　酒、　ケチャップ、　塩(天然塩使用)
公開：09/09/24   更新：09/11/06   レシピID：918846
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