おかわり自由。 |
ぎまーる |
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しょうが味噌。
しょうがたっぷりで体ぽかぽか♪
おにぎりに、そのままご飯に、田楽味噌に、なすの味噌炒めに・・と色々使えて便利です。
材料：しょうが(１パック)、味噌、砂糖、みりん
公開：09/10/24
更新：09/11/06
レシピID：945453
おばあちゃんの味♡長芋きな粉。
甘さ控えめでしっとりとした長芋の茶巾です。
←ちびまる子ちゃんの永沢くんみたい！？
材料：長芋 (皮を剥いたもの)、砂糖、塩、きな粉
公開：09/02/04
更新：09/11/05
レシピID：727739
たら・きのこ・とろろ昆布のレンジ蒸し
いつものレンジ蒸しに、とろろ昆布で旨みをプラスしました。あっさりとしたタラとキノコがぐっと美味しくなります。
材料：生たら、しめじ、えのき茸、とろろ昆布、●白ワイン又は酒
公開：08/10/21
更新：09/10/23
レシピID：668625
鮭の西京漬 (味噌漬)。
鮭の美味しい季節ですね＾＾
とっても簡単で、甘すぎずしょっぱ過ぎずの西京漬けです♪
材料：生鮭、白味噌、酒 (塩分無添加)
公開：09/10/02
更新：09/10/22
レシピID：925850
カレー♪焼きうどん
たまにはカレー味の焼きうどんもおしいい＾＾
材料：うどん(冷凍うどん使用)、豚肉 (ちくわやウインナーでも)、キャベツ (ざく切り)、玉ねぎ (スライス)、もやし、人参 (千切り)、ピーマン、塩・こしょう、●オイスターソース、●しょうゆ、●酒、●砂糖、●カレー粉
公開：08/08/28
更新：09/10/13
レシピID：634455
さんまのピリ辛☆味噌炒め
さんまを香ばしく焼いて、ピリッと甘辛い味噌ダレを絡めてみました♪
材料：さんま、しょうが、にんにく、豆板醤 （量はお好みで）、ピーマン (タレに合います)、●みそ、●酒、●砂糖、●しょうゆ、●ごま油
公開：07/09/02
更新：09/08/28
レシピID：424645
米茄子と豚肉のマイルドな味噌炒め。
米茄子だと１本でもボリュームたっぷりで大満足♪
味噌ダレがしっかり絡んで、ご飯もお酒も進みます。
材料：米茄子、豚薄切り肉、しょうが(みじん切り)、ネギの小口切り、 《合わせ調味料》、 ●味噌、 ●しょうゆ、 ●酒、 ●砂糖
公開：09/06/10
更新：09/08/21
レシピID：833821
あのタレで♪タッカルビ
１００人以上の方に作って頂いた、プルコギのタレで作りました。こちらも簡単で野菜モリモリ。鶏好きさんはこちらをどうぞ♪
材料：鶏もも肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン、しいたけ（あれば）、●おろしにんにく、●しょうゆ、●酒、●コチュジャン、●ごま油、●すりゴマ、●はちみつ
公開：08/12/25
更新：09/08/21
レシピID：698596
じゃが芋と明太子のパスタ♪
ホクホクのじゃが芋と、プチプチの明太子が美味しいシンプルなパスタです。
ボリュームたっぷり♪
材料：じゃが芋、スパゲッティ、●明太子(たらこでも)、●バター、●マヨネーズ、●牛乳、●昆布茶、黒こしょう
公開：08/03/28
更新：09/08/18
レシピID：539900
スパイシー☆鶏モモ肉のカレー唐揚げ
しっかり味で、スパイシーなカレー風味の唐揚げです。カリッとジューシーで、お箸が止まらない♪
材料：鶏モモ肉、●おろしにんにく、●しょうが汁、●カレー粉、●酒、●ごま油、●しょうゆ、●片栗粉
公開：09/07/31
更新：09/08/15
レシピID：878694