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にんじんをたっぷり使った ポタージュスープ。 MYフォルダに入れる
にんじんを贅沢に使ったスープです。最後にバターを乗せるのがまったりコクのポイントです。
材料:にんじん、玉ねぎ、ごはん、コンソメ、水、豆乳、塩・こしょう、バター、乾燥パセリ(お好みで)
公開:04/11/04   更新:04/11/04   レシピID:167974
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薄切り豚のごましょうが焼き。 MYフォルダに入れる
ごまたっぷりのタレの絡んだしょうが焼きです。ごはんのすすむ濃い味メニュー。しかも、とっても簡単♪(^^)
材料:豚薄切り肉、☆おろししょうが、☆酒、☆しょうゆ、●しょうゆ、●みりん、●はちみつ、●すりごま、いりごま、サラダ油
公開:04/10/21   更新:04/10/21   レシピID:165861
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卵をぷちっとつぶして食べる★豆乳カルボナーラ(もどき??)。 MYフォルダに入れる
パスタ屋さんみたいに、たまごが乗っかってるカルボナーラ…もどきです(^-^;)甘めで、こってり~なクリームスパゲッティです...
材料:スパゲッティ、玉ねぎ、ベーコン、水、豆乳、クリームシチューのルー、スライスチーズ、こしょう、卵
公開:04/10/19   更新:04/10/19   レシピID:165646
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ほっこり(*^-^*) 豆乳みそラーメン。 MYフォルダに入れる
真っ白スープはとんこつ?…ではなくて、豆乳です♪ちょこっと加えた味噌のコクがポイント。 野菜もいっぱい食べられるし、体もぽ...
材料:即席めん、豆乳、水、コンソメ、味噌、にんじん、白菜、長ねぎ、豚肉、ごま、こしょう
公開:04/10/14   更新:04/10/19   レシピID:164878
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手抜き&ダイエットメニュー♪ わかめときのこのスープスパゲッティ。 MYフォルダに入れる
わかめスープ21kcalに、0kcalのきのこを足してボリュームアップ☆お鍋1個あればできちゃう、超手抜きメニューです♪
材料:スパゲッティ、インスタントのわかめスープ、水、しめじ、舞茸、すりごま、七味唐辛子
公開:04/08/31   更新:04/09/30   レシピID:158350
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えびチリじゃなくて。 鶏チリ☆ MYフォルダに入れる
「えびは高いから、鶏肉で作れば、安上がりで美味しいよ。」と、サークルでの炊き出しのとき、当時の炊き出し隊長(通称:料理長(...
材料:鶏もも肉、 酒(下味)、 塩(下味)、 片栗粉(下味)、にんにく茎、玉ねぎ、おろしにんにく(チューブのものでOK)、おろししょうが(チューブのものでOK)、豆板醤、☆鶏がらスープのもと、☆水、☆酒、☆ケチャップ、☆砂糖、☆しょうゆ、サラダ油、ごま油(仕上げ用)
公開:04/09/22   更新:04/09/22   レシピID:161401
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夏の彩★ 夏野菜の肉詰め。 MYフォルダに入れる
ピーマン、茄子、トマト…夏野菜を美味しくいただきましょう♪ 彩りもキレイ♪
材料:ピーマン、なす、トマト、豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、パン粉、豆乳or牛乳or水、塩、こしょう、ナツメグ、★みりん、★トマトケチャップ、★オイスターソース
公開:04/08/21   更新:04/08/21   レシピID:156921
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お豆腐の炊き込みご飯。 MYフォルダに入れる
お吸い物を作ってる気分の炊き込みご飯です(^^;) お豆腐の食感がおもしろいし、お肉をいれなくても、十分美味しいですよ。...
材料:米、発芽玄米、豆腐、干ししいたけ、にんじん、えのき、めんつゆ、酒、塩、こしょう
公開:04/06/15   更新:04/08/14   レシピID:148441
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夏バテにまけるなっ★ 冷しゃぶスパゲッティ。 MYフォルダに入れる
毎日暑~いですね(X_X*)食欲も落ちますが、冷製スパゲッティで、つるつるっと、豚肉と、お野菜をいただいて、夏バテを乗り切...
材料:スパゲッティ、豚薄切り肉、レタス、たまねぎ、にんじん、万能ねぎ、 練りごま、 はちみつ、 酢、 おろししょうが、 鶏がらスープのもと、 お湯、 マヨネーズ
公開:04/08/09   更新:04/08/09   レシピID:155532
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常夏の楽園ベイベー♪ ロコ★モコ。 MYフォルダに入れる
学食で見かけた、「ロコモコ」。何ソレ?と、思ったら、ハワイの、どんぶりごはんって感じのものらしいですね。 ハンバーグ定食を...
材料: じゃがいも、 塩・こしょう、 酒、 たまご、 牛肉(ひき肉orスライス)、 玉ねぎ、 塩・こしょう、 ナツメグ、 トマト、 ★みりん、 ★オイスターソース、 ★ケチャップ、 ★バター、ごはん、万能ねぎ
公開:04/07/19   更新:04/07/19   レシピID:153395