N2/Nanaヾ(〃￣ ー￣）ノキッチン |
Ｎ2/Ｎａｎａヾ(〃￣ ー―￣)ﾉ |
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家族の好きなササミのサクッとふんわり揚げ
材料を混ぜて揚げるだけのサクッとした鶏のササミ・クリスピーチキン★冷めても柔らかくパサつかないのでお弁当にも喜ばれます！
材料：鶏のササミ、塩、酒、●小麦粉、●パン粉、●ベーキングパウダー、●水、●牛乳、●オールスパイス（お好みバジルなどのハーブ）、●塩、●胡椒
公開：09/05/05
更新：09/06/01
レシピID：800094
★Nanaのスコーン★
ホットビスケットのような…普段作っているスコーンです。フードプロセッサー使用で簡単に作れます。サクッとしっとりしてます。
材料：☆薄力粉、☆強力粉、☆砂糖、☆塩（親・人・中指3本でつまむ）、☆ベーキングパウダー、バター（マーガリン可）、●生クリーム（コーヒーフレッシュ可）、●ヨーグルトから出た水分 （+ ヨーグルト）、打ち粉用 強力粉
公開：09/04/01
更新：09/06/01
レシピID：773944
Ｃａｋｅ ａｕ ｏｒａｎｇｅ
オレンジのパウンドケーキ♪
今回は、自家製のオレンジピールをた～くさん使って焼き上げました！
水あめが入っているので、...
材料：バター、グラニュー糖、水あめ、全卵、薄力粉、ベーキングパウダー、オレンジピール（スライス）、グランマニエ（オレンジのリキュール）
公開：04/06/12
更新：09/05/13
レシピID：148038
春の訪れ☆新玉ねぎを使った味噌肉じゃが♪
味噌ベースの肉じゃが☆トマトのグルタミン酸とソースが旨みとコクをUP↑させてます。トマトが入ってるなんて気付かない位。
材料：小間豚肉、●酒、●塩、●胡椒、●片栗粉、じゃがいも、にんじん、新玉ねぎ、トマト、さやいんげん、味噌、砂糖、酒、しょう油、顆粒だし、水、ウスターソース
公開：09/05/08
更新：09/05/08
レシピID：802655
★旬の甘～い新玉ねぎを使ったピカタ★
簡単でしかも美味しい！！この時期ならではの新玉ねぎの１品♪卵とチーズがよく合います★オススメです。
材料：新玉ねぎ、卵、粉チーズ、塩、胡椒、小麦粉、●水、●しょう油（味を見て調節）、●バター
公開：09/05/02
更新：09/05/08
レシピID：798376
誰でも美味しく★ご飯の炊き方♪
簡単に一粒一粒ふっくらと艶やかなご飯が炊けちゃう！これを知ったら必ず試したくなるほどの手軽さ♪
材料：お米、水
公開：09/04/29
更新：09/05/08
レシピID：795901
簡単にポロポロ…私の鶏そぼろ丼♪
鶏挽き肉でササッと作れちゃう鶏そぼろ丼☆簡単に挽き肉、たまごをポロポロに･･･そして美味しくできました♪
材料：鶏ひき肉、★しょう油、★みりん、★酒、★砂糖、★おろししょうが、卵、●砂糖、●塩、●ダシしょう油（なければしょう油）、小松菜、しょう油、かつお節
公開：09/03/20
更新：09/05/08
レシピID：764599
何にでも合うネギソースと豆腐ステーキ♪
このネギソースは色々なものに合います！簡単なので作って試してみてね♪
材料：絹ごし豆腐（木綿豆腐でもOK）、片栗粉、●ネギ（みじん切り）、●しょう油、●お酒、●お酢、●砂糖、●ごま油、●水
公開：09/03/30
更新：09/05/08
レシピID：772760
あっという間に出来る★皮なしシューマイ★
皮を使ってないのにこの出来！簡単にシューマイを作りましょう♪蒸した野菜も沢山食べれます。
材料：豚挽き肉、玉ねぎ（みじん切り）、おろし生姜、ニンジン、菜の花、●オイスターソース、●塩、●胡椒、●しょう油、片栗粉、キャベツ
公開：09/04/12
更新：09/05/08
レシピID：781808
簡単☆開口笑～中国のドーナツ～
中国風ドーナツです♪基本の開口笑（かいこうしょう）にチーズを加えてみました！
簡単なので是非おやつにどうぞ♪
材料：ショートニング（またはマーガリン）、上白糖（または三温糖）、卵、牛乳、薄力粉、強力粉、（粉は全量、中力粉でもＯＫ）中力粉場合、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、プロセスチーズ（３㎜角）、白胡麻、揚げ油
公開：04/09/13
更新：09/05/05
レシピID：160042