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絶対失敗しないカルボナーラ
失敗=なし、特別な材料=なし、難易度=インスタントラーメンと同じ。
材料:パスタ(乾麺)、卵、スライスチーズ、ベーコン、塩、粒胡椒(粗挽きにする)、粉チーズ
公開:04/06/23   更新:12/04/26   レシピID:149859
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こんにゃくを頂く白菜の煮たの
こんにゃくウマー。簡単すぎ。 実はマヨネーズを付けてもイケます…
材料:白菜、こんにゃく、肉、酒・しょうゆ・塩、粉末だし
公開:04/11/22   更新:12/03/14   レシピID:170718
豚肉とトマトの炒め物
失敗のしようがないです。不思議においしくてごはんが進む。
材料:豚薄切り肉、トマト、たまねぎ、しょうゆ、酒、胡椒
公開:05/04/17   更新:11/11/09   レシピID:193077
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ナマケモノのバナナチョコスフレ
小麦粉・バター・失敗・なし。キリよい割にはイケます。騙されたと思ってぜひ一度。
材料:板チョコ(50g前後のもの)、バナナ(完熟)、卵、ココア粉末、砂糖
公開:05/02/06   更新:11/11/09   レシピID:181461
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トマトとモッツァレラとほうれん草のパスタ
ぜひ旬のほうれん草で作ってください。絶妙な組み合わせです。
材料:パスタ(乾麺)、トマト、モッツァレラチーズ、ほうれん草、にんにく、塩、こしょう、EXバージンオリーブオイル
公開:11/08/04   更新:11/11/09   レシピID:1514557
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200mlでたっぷり生デコショートケーキ
たっぷり生クリームのケーキを食べたくて。軽いのでスイスイ入ります。材料お手軽&切り分けやすいです。※レシピ見直しました
材料:たまご、薄力粉、さとう、サラダ油、生クリーム、牛乳、粉ゼラチン、いちご
公開:11/08/10   更新:11/11/06   レシピID:1519557
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持ち運び便利・デコ不要なショートケーキ
デコも、持ち運び・取り分けも簡単。スポンジを失敗しても大丈夫。型がなくても作れます。
材料:薄力粉、さとう、たまご、サラダ油、生クリーム、好みの果物
公開:11/08/11   更新:11/11/06   レシピID:1520359
USAのビストロシュリンプパスタ・家庭流
アメリカのチーズケーキファクトリー・ビストロシュリンプパスタを思い出しつつ、油を削減。クリーム少しで濃厚おいしいです。
材料:パスタ、えび(中~大)、小麦粉、バター(なくてもOK)、生マッシュルーム(お好みで)、ルッコラ(お好みで)、にんにく、生バジル、とうがらし、トマト、白ワイン、生クリーム、塩、オリーブ油、レモン
公開:11/08/24   更新:11/09/16   レシピID:1530693
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新潟イタリアン。みかづき風
新潟のローカルB級グルメ、みかづき・イタリアン再現をめざして、何度も試作しました。けっこう近くなったかな?
材料:極太の生中華麺、もやし(ブラックマッペ)、きゃべつ、ウスターソース、しょうゆ、粉チーズ、サラダ油、市販のミートソース、水、トマトペースト、さとう、ケチャップ、ソース、ホールコーン(缶詰)、紅しょうが(できれば無色)
公開:10/03/25   更新:11/09/13   レシピID:1080423
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うちの鶏の唐揚げ
なんて大雑把な…と思います。でもやっぱり一番好き。
材料:鶏もも肉、酒・しょう油、しょうが、小麦粉、油
公開:04/08/24   更新:11/08/25   レシピID:157441