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野菜のおつまみ。ぶったたきゅうりしそ。 Folder_in
メザシやスルメのおつまみにあきたら。さっぱり味も焼酎にあいます。...
材料:
公開:04/08/26   レシピID:157659
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いかゲソとキュウリのナンプラー。 Folder_in
さっぱりサラダに。作ってすぐがおいしいです。
材料:イカゲソ、キュウリ、●レモン汁、●ナンプラー、●コチュカル(粉のとうがらし)、●砂糖
公開:04/08/26   レシピID:157658
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南関あげ。あぶり。 Folder_in
巨大な(25cm四方)の南関あげをいただきました。うれしい。サクサクの後に大豆の味がし...
材料:南関あげ、ねぎ、ポン酢、削り節
公開:04/08/26   レシピID:157656
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速攻汁カレー。(スープカレー)。 Folder_in
肉は使いません。でもコクはでます。五分でできてオイシイ。...
材料:バター、ニンニク、玉ねぎ、じゃがいも、ピーマン、カレー粉、ガラムマサラ、顆粒コンソメ、ナンプラー、塩胡椒、ケチャップ
公開:04/08/24   レシピID:157312
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イカとブロッコリとトマト。 Folder_in
ブロッコリーがががが美味しい。特にもじゃもじゃの所が。汁をすって。...
材料:イカ(炒め物用)、ブロッコリー、プチトマト、ニンニク、オリーブオイル、塩コショー、鷹の爪
公開:04/08/24   レシピID:157309
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焼きトマト。 Folder_in
トースター使用。冷まして半冷凍状態にしてもグー。
材料:少し大きめのプチトマト、シソ、オリーブオイル、塩コショー
公開:04/08/24   レシピID:157304
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塩。焼きそば。 Folder_in
調味料はおいしいお塩とごま油のみ。そばを短く切るので、レンゲですくって食べます。...
材料:焼きそば用そば、ピーマン、ソーセージ、エビ、塩、ゴマ油、サラダ油、わけぎ小口切り
公開:04/08/10   レシピID:155658
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えびプリ。。。 Folder_in
えび本体よりも、むしろ、ソース(汁?)が激旨。オリーブオイルに滲み出たエビエキスがたま...
材料:えび、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、塩こしょう、パセリのみじん切り、あればワインかブランデー
公開:04/08/03   レシピID:154926
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牛しゃぶフォー。 Folder_in
ゴマだれとよく合います。フォーが。お好みでレモンを絞っても。...
材料:フォー(平たいの)、牛肉、わけぎ、すりごま、練りゴマ、ごま油、ラー油、醤油、ウエイパー、牛のゆで汁
公開:04/08/08   レシピID:155495
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冷し鯖茶漬け。夏のお夜食に。 Folder_in
だしと麦茶と塩鯖のお茶漬け。ひやごはんでもおいしいです。ほんとに。...
材料:
公開:04/08/09   レシピID:155502
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