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★かぶとソーセージのクリーム煮★
かぶは葉も全部使います。
栄養満点！
材料：カブ、ソーセージ、しめじ、玉ねぎ、牛乳、生クリーム、水、塩、コショウ、片栗粉
公開：11/02/17
更新：11/02/17
レシピID：1363108
★ブラウンソースで作る本格ミートソース★
手間ひまかかりますが、こくがあるとってもおいしいミートソースになります。
デミグラスソースとは格段に違います♪
材料：豚ミンチ（合挽きでも）、玉ねぎ、セロリ、マッシュルーム、にんにく、トマトジュース、赤ワイン、ローレル、コンソメ、ウスターソース、塩･コショウ、ナツメグ、バター、小麦粉
公開：11/02/17
更新：11/02/17
レシピID：1363100
★春菊とゆで卵のマヨポン和え★
春菊と言えば、鍋の脇役・・・でも、それをサラダ仕立てにしてみました。
マヨネーズとポン酢が絶妙です。
材料：春菊、卵、マヨネーズ、ポン酢
公開：11/02/01
更新：11/02/01
レシピID：1346947
★えびのトマトクリームスパゲッティ★
えびのうまみがソースに染み渡りとっても贅沢な一品です。
材料：ブラックタイガー、玉ねぎ、にんにく、カットトマト、生クリーム、白ワイン、塩、コショウ、リングイネ
公開：11/01/31
更新：11/01/31
レシピID：1345242
★カリカリ豆腐のおかか揚げ★
豆腐におかかとじゃこをまぶしてあげるととっても美味。
しょうゆをちょこっとかけて召し上がれ♪
材料：木綿豆腐、かつおぶし、ちりめんじゃこ、小麦粉、水
公開：11/01/26
更新：11/01/26
レシピID：1340365
★ブラウンソースで作るビーフシチュー★
ゴロゴロ野菜にこま切れ牛。
でも、味は本格的。
手間はかかりますがおいしいです。
材料：牛こま切れ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しめじ（エリンギでも♪）、水、赤ワイン、トマトジュース、コンソメの素（できればビーフ）、塩、コショウ、ナツメグ、バター、小麦粉
公開：11/01/11
更新：11/01/24
レシピID：1326225
★カマンベールと生ハムのサラダ★
ドレッシングは簡単♪
混ぜるだけ。
でも、おいしいサラダができましたよ。
材料：レタス、きゅうり、トマト、カマンベールチーズ、生ハム、バルサミコ酢、エクストラバージンオリーブオイル
公開：11/01/11
更新：11/01/11
レシピID：1326221
★パーティーに！スモークサーモンペースト
クリスマスなど、パーティーにもってこいのサーモンペースト。冷凍もできるのでたくさん作ってみて！
材料：クリームチーズ、スモークサーモン、牛乳、生クリーム、塩・コショウ
公開：10/12/22
更新：10/12/22
レシピID：1314525
★鶏胸肉のチキン南蛮★
鶏ムネ肉をチキン南蛮にしたら、あっさりしているのに、味付けが濃いのでご飯も進みます。野菜と一緒にどうぞ。
材料：鶏ムネ肉（大）、片栗粉、寿司酢（ＩＤ：1287113）、薄口しょうゆ、レタス、きゅうり、トマト
公開：10/11/17
更新：10/11/17
レシピID：1287118
