ちゃーままのキッチン |
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★作り置きに煮鶏とスープストック★
煮鶏はスープにつけたまま冷ますと、ジューシーに仕上がります。
簡単で使い勝手のよい煮鶏に挑戦しませんか？
材料：鶏ムネ肉、水、しょうが、ねぎの青い部分、塩、酒
公開：09/11/10
更新：09/11/10
レシピID：962143
★ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点！焼肉サラダ★
レタス、きゅうり、トマトのいつものサラダに味付けして焼いたお肉を投入！
一味違ったサラダになります。
材料：レタス、きゅうり、トマト、豚肉（こま切れでOK）、しょうゆ、みりん、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし、すりごま、マヨネーズ、砂糖、しょうゆ、酢
公開：09/10/27
更新：09/10/27
レシピID：948465
★節約レシピ！大根皮のきんぴら★
今まで、大根の皮は捨ててたけど、ためてきんぴらにしたらおいしいですよ♪
お酒のおつまみにも(＾-＾)d
材料：大根の皮、にんじん、しょうゆ、みりん、酒、いりごま、ちりめんじゃこ、ごま油
公開：09/10/23
更新：09/10/23
レシピID：944947
★温野菜のスティックサラダ豆腐ディップ★
とってもクリーミーなディップが出来上がりました。
豆腐とは思えない味わいです。
材料：絹ごし豆腐、練りゴマ、レモン汁、オリーブオイル、塩、コショウ
公開：09/10/16
更新：09/10/16
レシピID：938300
★揚げジャガのツナレモンしょうゆ和え★
じゃがいもを揚げてツナレモンしょうゆと和えるだけ♪
時間を置けばじゃがいもにたれがしみこんでおいしい～。
材料：じゃがいも、ツナ、レモン汁、しょうゆ、レタス、トマト
公開：09/10/06
更新：09/10/06
レシピID：929198
★夏野菜のパン粉焼き★
ナスやトマトをにんにくパン粉で焼きませんか？
食欲のない夏にぴったりのレシピです。
材料：じゃがいも、トマト、なす、アンチョビ、パン粉、にんにく、パセリ、塩・コショウ
公開：09/07/28
更新：09/07/28
レシピID：876110
★ゴージャスなクロックムッシュ★
忙しい朝や週末のブランチにぴったり♪
ボリューム満点のクロックムッシュです（＾＾
材料：食パン、ハム、卵、ピザ用チーズ、塩・黒コショウ、マヨネーズ
公開：09/07/13
更新：09/07/13
レシピID：864434
★はんぺんカツ★
はんぺんがボリュームあるので、中に入れる具は少しでOK♪
しっとりジューシーなカツです（＾＾
材料：はんぺん、鶏ミンチ、キャベツ、塩･コショウ、水溶き小麦粉、パン粉
公開：09/07/08
更新：09/07/08
レシピID：860200
★ゴーヤのピカタ★
ゴーヤといえばチャンプル。
でも、ピカタにすれば卵がゴーヤの苦さを包み込んでくれます。
ぜひお試しを。
材料：ゴーヤ、卵、すり胡麻、小麦粉、塩
公開：09/07/08
更新：09/07/08
レシピID：860188