ちゃーままのキッチン |
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★フレッシュトマトのトマトソース★
トマトソースは冷凍保存もでき、一度にたくさん作っておくととても便利。ピザやパスタはもちろん、肉や魚のトマト煮にもどうぞ。
材料：トマト、にんにく、塩、オリーブオイル
公開：08/11/17
更新：08/11/17
レシピID：683744
★アップルタルト★
林檎のホクホクとアーモンドクリームの優しさがとてもおいしいタルトです。紅玉が手に入ったらぜひ作ってくださいね♪
材料：無塩バター、砂糖、卵、バニラオイル、薄力粉、バター、アーモンドプードル、砂糖、卵、薄力粉、りんご（紅玉）、アプリコットジャム
公開：08/11/12
更新：08/11/12
レシピID：680881
★簡単手づくりマヨネーズ★
手づくりのマヨネーズ。意外とおいしいんですよ。好みでハーブを入れたりするのもいいですね。
材料：卵、サラダオイル、塩、砂糖、マスタード、コショウ、レモン汁又は酢
公開：08/11/07
更新：08/11/07
レシピID：677888
★レンジでラクラク グラタン★
耐熱の容器に材料を全部入れてレンジでチン♪簡単にできるグラタンを紹介いたします。
材料：マカロニ（早ゆで4分用）、たまねぎ、鶏肉、ブロッコリー、その他お好きな具、小麦粉、牛乳、コンソメ、ピザ用チーズ
公開：04/07/26
更新：08/10/31
レシピID：154073
★簡単ピザトースト★
ピザソースなんて必要ありません！ケチャップで代用OK♪材料さえあればあっという間にできちゃう簡単レシピ。
材料：パン（お好きな厚さ）、トマト（完熟ならなおおいしい♪）、ピーマン、たまねぎ、ハムまたはベーコン、ピザ用チーズ、バター（マーガリン）、ケチャップ
公開：05/01/19
更新：08/10/27
レシピID：178440
★バターなし！さつまいもと林檎のタルト★
娘の友人は肥満気味。その友人が遊びに来るので食物繊維たっぷりで甘さ控えめの腹持ちのいいタルトを作りました。
材料：りんご（できれば紅玉など加熱に向くもの）、水、黒砂糖、シナモン、薄力粉、ブラン（小麦ふすま）、アーモンドプードル、卵、サラダ油、砂糖、さつまいも（ゆでて皮をむいたもの）、生クリーム、砂糖、卵
公開：08/10/23
更新：08/10/24
レシピID：669499
★簡単炊き込みご飯風ひじき混ぜご飯★
わざわざ炊き込みご飯を作らなくても、冷やご飯さえあれば炊き込みご飯風の混ぜご飯ができます。
子供にも評判いいですよ。
材料：冷やご飯、ひじき（戻したもの）、にんじん、ほうれん草など青菜、うすあげ、だし、しょうゆ、砂糖、酒、みりん
公開：08/10/21
更新：08/10/21
レシピID：668406
★水なしで作るスパイシー野菜カレー★
野菜だけの水分で煮るのでとってもおいしいカレーです♪
暑い夏だけではもったいない！
材料：なす、トマト、ピーマン、玉ねぎ、シメジ、しょうが、ターメリック、クミンシード、カイエンペッパー、コリアンダー、カルダモン、塩、黒コショウ
公開：08/09/24
更新：08/09/29
レシピID：652006
★ハーブチキンソテー★
シンプルな鶏ムネ肉を使って、いつもはチキンカツにするところをハーブ入りのパン粉をまぶして柔らかソテーにしました。
材料：鶏ムネ肉、パン粉、イタリアンパセリ（生）、タイム（生）、ローズマリー（生）、にんにく、粉チーズ、塩･コショウ
公開：08/08/20
更新：08/08/20
レシピID：630119
★チリコンカーン★
暑い時期になぜか食べたくなるチリコンカーン。
パンと一緒に召し上がれ♪
材料：金時豆（乾燥）、トマト（大）、玉ねぎ、セロリ、マッシュルーム、にんにく、クミンシード、ローレル、チリペッパー、塩、コショウ、コンソメ（キューブ）
公開：08/07/29
更新：08/07/29
レシピID：620026