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和風ステーキ MYフォルダに入れる
お箸で食べれる和風ステーキです。
材料:牛ステーキ、牛脂、バター、醤油、酒、塩、胡椒
公開:09/11/02   更新:09/11/03   レシピID:954170
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アーモンドビスコッティ MYフォルダに入れる
年配の方でも食べれるようにしたのでビスコッティ程のガリガリ感はありません。   ザクザクしたクッキーのような感じです。
材料:◎薄力粉、◎アーモンドパウダー、◎ベーキングパウダー、◎きび糖、玉子、サラダ油、牛乳、ホ-ルアーモンド
公開:09/11/01   更新:09/11/01   レシピID:953095
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とうもろこしご飯 MYフォルダに入れる
生のとうもろこしで和風味に仕上げました。
材料:生とうもろこし、お米、昆布茶、薄口醤油、塩、酒
公開:09/10/05   更新:09/10/07   レシピID:928477
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かんたん酢豚 MYフォルダに入れる
揚げなくてもいい簡単酢豚です。
材料:豚もも薄切り、塩、こしょう、溶き玉子、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、人参、椎茸、◎砂糖、◎醤油、◎酒、ガラスープ素、黒酢
公開:09/07/27   更新:09/10/05   レシピID:875517
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長芋と梅干のさっぱり小鉢 MYフォルダに入れる
簡単で皆さん作っていると思いますが、娘に伝える為に載せます。
材料:長芋、大葉、梅干、鰹節、きざみのり、麺つゆ(3倍濃縮)
公開:09/07/05   更新:09/09/27   レシピID:857126
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ミートソース MYフォルダに入れる
よく炒め、煮込む これが美味しく出来上がるコツです。
材料:合ミンチ、玉ねぎ、生姜、赤ワイン、塩、胡椒、ナツメグ、バター、小麦粉、コンソメ、トマト水煮、トマトピューレ、ケチャップ、ソース、ローリエ、焼肉のたれ、砂糖、水
公開:09/09/23   更新:09/09/25   レシピID:917913
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家のカレーライス MYフォルダに入れる
飴色玉葱さえ作っておけばあとは簡単 市販のルーにおまかせです。
材料:牛肉薄切り、玉ねぎ、じゃがいも、人参、赤ワイン、水、ソース、ケチャップ、砂糖、バター、カレールー、コーヒーフレッシュ
公開:09/09/22   更新:09/09/22   レシピID:917405
長芋と梅干しの冷製スープ MYフォルダに入れる
いつも適当に作っていましたが今回量ってみました。
材料:長芋、梅干し、だし汁
公開:09/07/06   更新:09/07/07   レシピID:858314
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わが家の肉じゃが MYフォルダに入れる
人参があまり好きでない主人の為にじゃが芋と玉ねぎだけで作る家の肉じゃがです。
材料:牛薄切り、じゃが芋、玉ねぎ、サラダ油、水、◎醤油、◎砂糖、◎みりん
公開:09/01/22   更新:09/05/05   レシピID:718541
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うなぎのたれ MYフォルダに入れる
我が家でずっと継ぎ足し作っている、たれです。
材料:●醤油、●みりん、●酒、黒砂糖
公開:07/07/28   更新:09/05/05   レシピID:410622