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*マーサのキッチン*
マーサ
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ごはん日記
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*簡単美味*モロヘイヤと胡瓜の梅和え
夏場にちょくちょく食べる、モロヘイヤ。今年はメニューのバリエーションを増やしたい!!...
材料:モロヘイヤ、きゅうり、★梅肉、★しその葉、★削りぶし、★醤油、★酢
公開:05/08/04 更新:08/08/08 レシピID:210401
*旬の美味*白桃コンポート&桃のヨーグルトゼリー
桃、美味しくて大好きだけど、生食するとき切ってすぐに変色してしまうところがキライ…。熟...
材料:白桃、砂糖、水、白桃コンポート、コンポートの煮汁、ヨーグルト(無糖)、砂糖、ゼラチン、水
公開:05/08/10 更新:08/07/24 レシピID:211384
*簡単美味*カルピス・スイートポテト
カルピス独特の酸味がアクセント! いつもと違った、さわやかな風味のスイートポテトはい...
材料:さつま芋、カルピス、バター、スキムミルク、砂糖、★お好みで、シナモン
公開:08/03/09 更新:08/03/16 レシピID:526449
*簡単美味*カルピス苺もち
苺とカルピスで、春らしい桃色のお餅を作ってみました。 ほんのり酸味のある、やわらか~...
材料:切り餅、苺、カルピス、砂糖、片栗粉:打ち粉として
公開:08/03/09 更新:08/03/13 レシピID:526380
*簡単美味*鶏とサツマイモの照り煮込み
漬け込んで、漬け込み液ごとフライパンに入れて、ふたをして煮るだけです♪♪...
材料:鶏モモ肉、サツマイモ、★酒、★みりん、★しょうゆ、★砂糖、★粒マスタード、★オイスターソース、★マンゴチャツネ、★粗引きコショウ
公開:04/09/30 更新:08/03/09 レシピID:162632
*簡単美味*はんぺんの梅ブロッコリーソース
あと1品欲しい時に、ぱぱっと作れます!マヨネーズのまったり味と、はんぺんのふわふわ感が...
材料:はんぺん、梅干し、ブロッコリー、マヨネーズ
公開:04/10/17 更新:08/03/09 レシピID:165273
*フードプロセッサーで*パン作り!!
週に1~2度、時間のある平日に作っています♪♪捏ね時間2分で、力いらず!!...
材料:強力粉、砂糖、塩、バター、ドライイースト、水、牛乳
公開:05/02/03 更新:08/03/09 レシピID:180910
*簡単美味*人参といよかんのサラダ
ドレッシングにカルピスを効かせた、酸味の美味しい春色サラダです。ひらひらの人参はピーラ...
材料:人参、いよかん、■カルピス、■プレーンヨーグルト、■マヨネーズ、■塩、好みで、粗引きコショウ
公開:08/03/09 更新:08/03/09 レシピID:526228
*簡単美味*嬉しい生チョコ!!
何が嬉しいって・・・、お鍋を汚さずに作れてしまうんです♪♪ ...
材料:チョコレート、生クリーム、無塩バター、ココアパウダー(純ココア)
公開:05/02/09 更新:08/02/15 レシピID:181904
*しっとり美味*ガトーショコラ
食べ応えのある、ほろほろしっとりのチョコレートケーキです♪ バレンタインに作りました☆...
材料:ブラックチョコレート、無塩バター、ラム酒、卵黄、砂糖(チョコバター用)、砂糖(メレンゲ用)、卵白、小麦粉、粉糖
公開:05/02/18 更新:08/02/09 レシピID:183483
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