＊マーサのキッチン＊ |
マーサ |
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＊簡単美味＊レンジでおかき
真空パックになっている、年末に売られる飾り用のお餅を使いました。焼いたり揚げたりせずに、レンジでチン♪素朴な味です。
材料：鏡餅（真空パック）、だし醤油、めんつゆ
公開：05/01/12
更新：06/01/18
レシピID：177396
＊簡単手作り＊きりたんぽ
お鍋の季節に一度はやりたいきりたんぽ鍋！！ 残りご飯を一手間かけて冷凍しておけば、いつでも楽しめます。こんがり焦げ目が香ば...
材料：ごはん、ごま油（サラダ油）
公開：05/02/04
更新：06/01/18
レシピID：181132
＊旬の美味＊レンコンのふきのとう炒め
ふきのとうの苦味がたまりません～。天ぷらなどでそのまま食べると苦すぎる！！と感じる方も、これなら苦さが調節出来て食べられる...
材料：レンコン、ふきのとう、塩、サラダ油、めんつゆ
公開：05/04/08
更新：06/01/18
レシピID：191731
＊簡単美味＊バジルペースト
ベランダ栽培のバジルが育ってきたので、保存用に作ってみました。フードプロセッサーで混ぜるだけ♪
材料：バジルの葉、松の実、オリーブオイル、ニンニク、塩
公開：05/07/12
更新：06/01/18
レシピID：207069
＊春の美味しさ＊苺のレアチーズケーキ
イチゴをたっぷりのせて、甘さ控えめに作りました♪白と赤の彩りがキレイ～。
材料：卵、砂糖、小麦粉、クリームチーズ、砂糖、生クリーム、低脂肪乳、ゼラチン、水、卵白、イチゴ、粉砂糖
公開：05/04/18
更新：06/01/18
レシピID：193313
＊タイのスイーツ＊ファクトーン サンカヤー
見た目は卵焼きのようですが、かぼちゃプリンに近い味わいです。簡単に作れます♪
材料：ココナツミルクパウダー、低脂肪乳、かぼちゃ、砂糖、卵、ラム酒
公開：05/04/18
更新：06/01/18
レシピID：193318
＊簡単美味＊ポークピカタのトマトソース
夫が「これひき肉？」って聞いたくらい、やわらか～く焼けました!!黄色いピカタにトマトの赤味がとってもキレイ♪
材料：豚肉（豚カツ用）、塩・コショウ、マヨネーズ、辛子、小麦粉、卵、オリーブオイル、★中型トマト、★酢、★塩・コショウ、★トマトケチャップ
公開：05/06/14
更新：06/01/18
レシピID：202782
＊簡単美味＊サーモンと新じゃがのタルタル
一手間かけて形をちょっと変えるだけで、レストランみたいなご馳走風に♪
シンプルな味です。
材料：刺身用サーモン、★塩、★酢、★オリーブオイル、新じゃが、☆塩、☆コショウ、☆酢、マヨネーズ、粗引きコショウ、イタリアンパセリ、小ネギ
公開：05/06/14
更新：06/01/18
レシピID：202776
＊簡単美味＊スーラータン風 水餃子スープ
ギョウザ＋お酢の組み合わせが好きな方、おすすめです♪ 酸味と辛味で温まります！
材料：水、好みの野菜（大根・しいたけ・白菜）、★めんつゆ、★酢、★塩、★粗引きコショウ、★ラー油、餃子の皮、豚ひき肉、長ねぎ、白菜、しょうが、醤油、酒
公開：04/12/09
更新：06/01/18
レシピID：173307
＊簡単美味＊ひじきのサラダ*ジェノベーゼ*
バジルペーストをお持ちの方、ひじきサラダに加えてみて下さい！意外においしくて気に入ってしまいました。
材料：生ひじき、玉ねぎ、とうもろこし、青大豆の水煮、きゅうり、バジルペースト、マヨネーズ、白すりゴマ、塩、コショウ
公開：04/09/18
更新：06/01/18
レシピID：160723