＊マーサのキッチン＊ |
マーサ |
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＊簡単美味＊スーラータン風 水餃子スープ
ギョウザ＋お酢の組み合わせが好きな方、おすすめです♪ 酸味と辛味で温まります！
材料：水、好みの野菜（大根・しいたけ・白菜）、★めんつゆ、★酢、★塩、★粗引きコショウ、★ラー油、餃子の皮、豚ひき肉、長ねぎ、白菜、しょうが、醤油、酒
公開：04/12/09
更新：06/01/18
レシピID：173307
＊簡単美味＊ひじきのサラダ*ジェノベーゼ*
バジルペーストをお持ちの方、ひじきサラダに加えてみて下さい！意外においしくて気に入ってしまいました。
材料：生ひじき、玉ねぎ、とうもろこし、青大豆の水煮、きゅうり、バジルペースト、マヨネーズ、白すりゴマ、塩、コショウ
公開：04/09/18
更新：06/01/18
レシピID：160723
＊簡単美味＊ザーサイと舞茸の炊き込みご飯
ザーサイの香りと塩気が効いている一品♪ろくに使い道のなさそうな、乾物の残りものも良い色出してます☆
材料：米、酒、ザーサイ、舞茸、砂糖、醤油、乾燥ワカメ
公開：05/08/05
更新：06/01/18
レシピID：210677
＊プレママ日和＊アサリの酒蒸しと美味しい春雨
アサリの旨味を春雨がじゃんじゃん吸って、シンプルだけどとっても良い味になりました！簡単に作れます。 鉄分補給に...
材料：アサリ、エリンギ、酒、水、春雨、しょうゆ、＊（好みで）バター、＊小ネギ
公開：05/07/06
更新：06/01/18
レシピID：206191
＊簡単美味＊かぼちゃの冷製ポタージュスープ
ひんやりとろ～り、美味しく出来ました！
ノンオイルでさっぱり、毎日でもいけそうです。
更にあまり火を使わず出来て、暑い...
材料：かぼちゃ、玉ねぎ、水、コンソメスープの素、牛乳、塩、コショウ、イタリアンパセリ、生クリーム
公開：04/07/29
更新：06/01/18
レシピID：154383
＊簡単美味＊さつまいもの皮のきんぴら
栗きんとんを作った時に余る、厚くむいたさつまいもの皮で作ります。エコクッキング！！スピード料理！！
材料：さつまいもの皮、ごま油、酒、めんつゆ、しょうゆ、白すりゴマ
公開：04/09/01
更新：06/01/18
レシピID：158396
＊旬の美味＊ゴーヤのナンプラー炒め
ゴーヤ、大好きです。食べた後の清涼感…身体の毒素が抜けて、元気になれそうな気がします。ゴーヤの苦味が得意でない夫も「食べや...
材料：ゴーヤ、ベーコン、卵、＊ナンプラー、＊みりん、＊酒、＊酢、ごま油
公開：05/08/04
更新：06/01/18
レシピID：210406
＊簡単美味＊かぼちゃのひき肉詰め
丸々1個の姿で売られている、ずっしりとした国産かぼちゃに出くわすと作りたくなります。見た目は豪華だけど、火を使わずに簡単に...
材料：かぼちゃ、豚ひき肉、玉ねぎ、卵白、トマトケチャップ、チリソース、しょうゆ、塩、コショウ、シュレッドチーズ、乾燥粉末パセリ、粉末パプリカ
公開：04/07/21
更新：06/01/18
レシピID：153581
＊簡単美味＊かぼちゃのニョッキ
ニョッキ＝「じゃがいも入り手打ちパスタ」が一番定番？ でもかぼちゃで作っても美味しいですよね。 少し時間がかかりますが、難...
材料：かぼちゃ、卵黄、小麦粉、白玉粉、粉チーズ、塩、コショウ、オールスパイス（又はナツメグ 無くてもOK)
公開：04/09/21
更新：06/01/18
レシピID：161183
＊旬の美味＊ゴーヤの胡麻ごま白和え
ゴーヤが得意でない夫が、初めて完食したゴーヤ料理！胡麻と豆腐がたっぷりで、食べやすいです。
材料：ゴーヤ、茹でとうもろこし、豆腐、☆砂糖、☆醤油、☆白すりゴマ、☆ごま油
公開：05/08/18
更新：06/01/18
レシピID：212350