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…l'aunty du cochon…
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デコレーションパターン・・・チョコの蝶々
チョコレートの蝶々さんです。特別なテクニックも器具も必要なし!!しかも、女の子受けはかなり(←強調/笑)いいです。とにかく...
材料:チョコレート
公開:08/03/31 更新:12/02/16 レシピID:412275
チョコじゃない蝶々さん。…などなど
チョコの蝶々ではない蝶々やらなんやら。デコレーションの幅が広がりますよー!シュー生地で色々遊んでみちゃったよ編。
材料:シュー生地、(ココア、(抹茶
公開:09/09/27 更新:11/05/12 レシピID:920870
坂本の為のホットビスケット(;一_一)
さかもっつぁん。 レシピアップの声にお応えして、 アップしてみたよ。 思う存分、作りなっせ。
材料:HKM、バター、カッテージチーズ(裏ごしタイプ)、塩、牛乳
公開:10/02/13 更新:10/12/30 レシピID:1024799
デコレーションパターン…雪の結晶
アイシングで雪んこを。結構適当に作っても、それっぽくなります(笑) 湿気ると折れるので、皿盛りのデザートなどにどうぞ☆
材料:粉糖、卵白、レモン汁
公開:10/12/16 更新:10/12/21 レシピID:1307736
グロセイユの上手な解凍法!
デコレーションに華を添える、グロセイユ(カラント・すぐり)。家庭では冷凍ものに頼らざるを得ません。覚えておくと便利!!
材料:グロセイユ ホール(冷凍)
公開:09/09/28 更新:10/04/24 レシピID:920873
デコレーションパターン…ペタルチョコ
ペタル=花びらチョコです。おまけに蝶々。ただひたすら可愛いを形にしました。潔いほどに女の子受けしか狙ってません(笑)
材料:ホワイトチョコ、明治リッチストロベリー、クランチ(ラズベリー、ホワイト、ブラック等)、アラザン、ドライフルーツ、ナッツ類、チョコの蝶々
公開:10/03/03 更新:10/03/03 レシピID:1046773
デコレーションパターン・・・板クッキー
クッキーをでっかく焼いて、チョコの箱に入れてプレゼント。勿論、クッキーは銀紙で包みます! しかも、中のクッキーはくり抜い...
材料:白クッキー生地、ココアクッキー生地
公開:08/11/28 更新:09/04/11 レシピID:412323
キラキラ紅色☆りんごのジュレ
りんごの皮の色だけで作る、透きとおるキラキラジュレです!飲みたくなるほど美味しいジュレ☆
材料:りんご、レモン、グラニュー糖
公開:09/03/23 更新:09/04/11 レシピID:759462
柿のマリネ
そのまんま、柿のマリネです。旬の物は、ほんの少し味と香りを補うだけで格段に美味しくなりますよね!生に飽きたらお試しあれ☆
材料:平種柿、グラニュー糖、レモン、アマニット
公開:08/11/26 更新:08/12/02 レシピID:687259
桜寄せ
春のデザート。生姜と桜の二層ゼリー。見た目を裏切る大人な味。生姜黒蜜を添えてどうぞ。
材料:ジンジャエール、生姜(スライス)、グラニュー糖、板ゼラチン、桜の塩漬け、グラニュー糖、グランマルニエ、金柑酒等リキュール、板ゼラチン、黒砂糖、生姜(すりおろし)
公開:08/04/09 更新:08/11/26 レシピID:537415
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