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巻き寿司をらくらく綺麗に切る方法 MYフォルダに入れる
包丁を洗ったり湿らせたりしなくても、巻き寿司が簡単に奇麗に切れる方法です。
材料:太巻きor細巻き、パン切りナイフ
公開:08/06/18   更新:08/06/18   レシピID:593878
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おいしいお味噌汁の作り方 MYフォルダに入れる
ひと手間でおいしいお味噌汁が出来上がります。超簡単です。
材料:だし汁、味噌、ごま油
公開:07/09/21   更新:08/04/02   レシピID:433192
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ロールパン&テーブルロール生地 MYフォルダに入れる
水の代わりにヨーグルトを使った生地です。きめの細かい、少しもっちり感のある美味しいパンが出来ます。一枚の天板に入る分量の配...
材料:強力粉、イースト、砂糖、塩、バター、ヨーグルト、※溶き卵(仕上げ用)
公開:08/03/05   更新:08/03/06   レシピID:523239
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固まってしまったお砂糖をサラサラに戻す方法 MYフォルダに入れる
固まってしまったお砂糖ってすごく硬くって使いずらいですね。簡単にさらさらに戻す方法があります。ぜひお試しを。
材料:砂糖、パン
公開:08/02/27   更新:08/02/27   レシピID:518642
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シンプル基本の丸パン MYフォルダに入れる
HBを使って、出来るだけシンプルで応用のきく生地の配合にしてみました。朝食のテーブルロールとして、またバーガーバンズとして...
材料:強力粉、砂糖、塩、バター、ドライイースト、水、※バター、※ゴマ
公開:08/02/05   更新:08/02/06   レシピID:501837
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まぜて焼くだけスイートポテト MYフォルダに入れる
混ぜるだけの簡単スイートポテトです。裏ごしも無し、卵も全卵を使ってますが、とってもなめらかで美味しいです。
材料:さつまいも、砂糖(キビ糖)、バター、生クリーム、卵(塗る分を残す)
公開:08/02/05   更新:08/02/05   レシピID:501765
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セロリの漬け物 MYフォルダに入れる
セロリ嫌いな人もだまされたと思って食べてみてください。昔偶然食べたセロリの漬物にハマり、試行錯誤の上たどり着いたレシピです...
材料:セロリ、液体の浅漬けの素
公開:08/01/21   更新:08/01/21   レシピID:492333
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サニーレタスの保存方法 MYフォルダに入れる
たくさんサニーレタスを頂いた時に教えてもらいました。料理屋さんかが使ってる方法でだそうです。これで一週間以上になります。
材料:鍋orバケツ、水
公開:08/01/21   更新:08/01/21   レシピID:492281
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葱マヨトースト MYフォルダに入れる
マヨネーズトーストが大好きなんですが、残ってた葱を入れてみたらこれが大正解!!ぜひ試してもらいたいトーストです~~。
材料:食パン(8枚切り)、ネギ(刻んだもの)、マヨネーズ、黒コショウ、スライスチーズ
公開:08/01/13   更新:08/01/13   レシピID:487766
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はくさいの塩煮 ☆ミルク☆ MYフォルダに入れる
冬の定番はくさい塩煮のミルク味です。やさしい味ではまる事間違いなしです。味付けも改良してみました。
材料:白菜、豚バラ薄切り、牛乳、だし汁、塩、砂糖
公開:07/11/17   更新:07/11/17   レシピID:461606