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チーズとろ~りメンチカツ MYフォルダに入れる
生野菜が苦手な子供たちに。千切りキャベツをたっぷり練りこんだメンチカツ。切ったときの肉汁ととろけるチーズがたまりません
材料:豚ミンチ、キャベツ、玉ねぎ、卵、塩、明治北海道チーズ、こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉
公開:09/10/25   更新:09/10/25   レシピID:945188
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なすの生ハムはさみ揚げ♡ MYフォルダに入れる
とっても簡単なのに美味しい一品。おつまみにどうぞ~♫
材料:なす、生ハム、小麦粉、溶き卵、パン粉、大根おろし、ポン酢
公開:07/08/02   更新:09/10/03   レシピID:405671
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いかの玉子詰め♡ MYフォルダに入れる
具たくさんの卵とじをイカのお腹にいっぱい詰めていか飯風に仕上げました。
材料:松いか、卵、干し椎茸、人参、グリーンピース、●干し椎茸の戻し汁、●ほんだし、●うすくち醤油、●砂糖、●みりん、△固形コンソメ、△醤油、△砂糖、△みりん、△水、水溶き片栗粉
公開:07/10/10   更新:09/02/14   レシピID:405204
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簡単おつまみ♡砂肝の唐揚げ MYフォルダに入れる
ついついビールがすすんじゃう。そんなおつまみです。
材料:砂肝、にんにく、しょうが、塩、こしょう、酒、片栗粉、揚げ油、ポン酢、刻みねぎ
公開:08/09/22   更新:08/09/22   レシピID:650458
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しいたけ焼売♡ MYフォルダに入れる
旬のしいたけの美味しさをまるごと楽しめるしゅうまいです。蒸したてのアツアツをぜひ♡
材料:生しいたけ、しゅうまいの皮、豚ミンチ、玉ネギ、片栗粉、*しょうゆ、*酒、*砂糖、*ごま油
公開:07/09/09   更新:08/02/10   レシピID:428018
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白菜とふわっふわ肉団子のスープ♡ MYフォルダに入れる
たくさんの白菜をペロッと食べられちゃいます。温まりますよ~❤
材料:白菜、もやし、*豚ミンチ、*ねぎ(小口切りしたもの)、*卵、*酒、*生姜のすりおろし、*塩、*こしょう、片栗粉、水、●コンソメ、●水、●しょうゆ、●砂糖、●みりん、水溶き片栗粉、ごま油
公開:07/11/06   更新:07/11/06   レシピID:450736
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さばの琉球♡ MYフォルダに入れる
脂の乗った旬の秋さばを醤油漬けにしたものです。酒の肴に、熱々のご飯に載せて、お茶をさっとかけて琉球茶漬けにしても美味いです...
材料:さば(刺身用・三枚におろしたもの)、タマネギ、いり白ゴマ、醤油、みりん
公開:07/10/28   更新:07/10/28   レシピID:435639
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高野豆腐のハムチーズはさみ揚げ♡ MYフォルダに入れる
煮物に飽きたらこんなのはいかが?子供達もパクパク食べてくれるうちの人気メニューです♪ もしかしてお肉と思っているのかも・・...
材料:高野豆腐、ハム、スライスチーズ、固形コンソメ、キリンアルカリイオン水、小麦粉、溶き卵、パン粉
公開:07/07/10   更新:07/07/31   レシピID:398581
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丁字麩ときゅうりのからし酢味噌和え MYフォルダに入れる
私の田舎の郷土料理です。本来はきゅうりとお麩だけですが食べやすいようにシーチキンを入れてみました。 お麩を生で食べるなんて...
材料:丁字麩(焼き麩)、きゅうり、シーチキン、白ゴマ、*白味噌、*酢、*砂糖、*みりん、*練りからし
公開:07/06/19   更新:07/07/24   レシピID:390301