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ごはん日記
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絶品★鮭炒飯
簡単、クイックリー、美味い、絶品チャーハンです。
材料:ご飯、溶き卵、●焼鮭(鮭フレークでも可)、●ネギ(あさつきでも可)、●塩、コショウ、●中華スープの素、●胡麻、サラダ油、ゴマ油
公開:09/06/01 更新:09/06/01 レシピID:824678
ベーコンと茄子のトマトパスタ
ベーコンをよくよく炒める事で旨味が、ソースをよく煮込む事で甘味が出ます♪
材料:ペンネ、茄子、オイル(オリーブ油でもサラダ油でも何でもござれよ)、玉ねぎ、乾燥スライスガーリック、塩・コショウ(ウラックペッパー)、●水、●トマトの水煮缶
公開:08/06/27 更新:09/05/10 レシピID:599709
挽肉のオムレツ★和風ソース
甘辛く煮詰めたひき肉をタップリ入れたオムレツです。ご飯が進んじゃって進んじゃって困る~~(@_@;)
材料:卵(1人前)、●挽肉、●醤油、●砂糖、●ガーリックパウダー、◎玉ねぎ(みじん切り)、◎水、◎醤油、◎砂糖、◎和風だし
公開:08/04/14 更新:08/09/17 レシピID:551071
スクランブルエッグ&そぼろ丼
トロトロの卵の上に汁だくのそぼろを乗せて、豪快にかき混ぜながら食べると最高です。
材料:卵、ご飯、そぼろ
公開:08/09/17 更新:08/09/17 レシピID:646128
信田巻き
おからを沢山炊きすぎて余ってしまった時…リサイクル・リサイクル♪
材料:卯の花、鶏挽肉、うす揚げ、水、●醤油、●砂糖、●粉末和風だし、●生姜(すりおろし)、●塩、水溶き片栗粉
公開:08/09/01 更新:08/09/01 レシピID:588937
ジャコと青梗菜と薄揚げの炒め物
香ばしい炒め物です。
材料:じゃこ、青梗菜、うす揚げ、◎胡麻油、◎サラダ油、●塩・コショウ、●ガーリックパウダー、●粉末鶏ガラスープの素
公開:08/06/11 更新:08/06/11 レシピID:589418
玄米のハーブライス
ルッコラの、ゴマの様な…ナッツの様な風味と玄米がとてもよく合います。
材料:玄米、ルッコラ、大葉、くるみ、松の実、あさつき、塩
公開:08/06/05 更新:08/06/05 レシピID:585863
タコライス
レタス盛りすぎちゃったりして…「うわっ大盛りにし過ぎた!」と思うんだけど、意外とペロリと食べてしまうんです。。
材料:挽肉、ガーリック(すりおろしorみじん切り)、醤油、水、砂糖、◎パプリカ、◎玉ねぎ、◎ピーマン、◎人参、◎ニンニク(みじん切り)、トマトの水煮、▲コンソメ、▲塩・コショウ(BP・WP)、▲タバスコ、レタス、とろけるチーズ、トマト
公開:08/04/22 更新:08/04/22 レシピID:556652
ベーコンとほうれん草のペペロンチーノ
ベーコンをしっっかり炒める事で、ベーコンの旨味(油)が出てきて美味しくなります。
材料:パスタ、ベーコン、ほうれん草、スライスガーリック、しし唐、水、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル
公開:08/04/19 更新:08/04/19 レシピID:554834
ベジタブルカレー
カレーが美味くてご飯が進みません…気がつくとルーばっかり食べてます…【ご飯が主食でカレーがオカズ】ではなく【カレーが主食で...
材料:挽肉、★カリフラワー、★ズッキーニ、★玉ねぎ、★じゃがいも、★人参、★にんにくの芽、★トマト、●にんにく(すりおろしorみじん切り)、●生姜(すりおろしorみじん切り)、塩、ブラックペッパー、◎カレー粉、◎薄力粉、サラダオイル、牛乳、水
公開:08/04/19 更新:08/04/19 レシピID:554674
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