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ひき肉たっぷり♪かぶとにんじんの温サラダ MYフォルダに入れる
かぶとにんじんに、鶏ひき肉をつめてスープで蒸し煮にしました。
材料:かぶ、にんじん、ほうれん草、タマネギ、○鶏挽肉、○とき卵、○コショウ、○ナツメグ、○塩、スープ、ミツカン金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ
公開:08/03/03   更新:08/03/03   レシピID:521998
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鯛めし MYフォルダに入れる
鯛の御頭付きを食べた後に残った骨と頭を炊き込み、身を後から混ぜ込んで作る方法です。
材料:鯛(頭と骨)、鯛(加熱調理済の身)、米、だし昆布、酒、みりん、醤油、しょうが
公開:08/03/02   更新:08/03/02   レシピID:520839
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ふっくら簡単!鯛の塩釜焼き MYフォルダに入れる
まるで砂遊びみたいな感覚で出来る、鯛の塩釜焼きです。蒸し焼きになるのでふっくら仕上がりますし、塩辛くありません。
材料:鯛、あら塩、卵白、だし昆布
公開:08/03/02   更新:08/03/02   レシピID:520006
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根菜と牛肉のごちそうサラダ MYフォルダに入れる
根菜をいただくサラダです。写真は1人分です。
材料:れんこん、かぶ、たまねぎ、レタス、トマト、牛肉、うずらの卵(水煮)、ミツカン金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ
公開:08/02/29   更新:08/02/29   レシピID:519476
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お花みたいな❀にぎやかサラダ MYフォルダに入れる
生野菜と温野菜を組み合わせて、お花みたいなサラダをつくりました。香ばしいミツカンの「金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ」が、素...
材料:トマト、タマネギ、キャベツ、ほうれん草、卵黄、酢、塩漬けオリーブの実、ミツカン 金の胡麻だれ焙煎ナッツ仕上げ
公開:08/02/25   更新:08/02/25   レシピID:515604
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炊飯器で炊く 前日仕込 ささげの赤飯 MYフォルダに入れる
こわれにくい豆「ささげ」を使うので、美しく仕上がります。前日にちょっと準備するので忙しいお祝い当日も余裕が持てます。
材料:もち米、白米、ささげ、重曹、塩、砂糖
公開:07/06/18   更新:08/02/24   レシピID:390979
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レンジ蒸豚 MYフォルダに入れる
 切ったお大根と下味をつけた豚肉をお皿に乗せてレンジで2分半!薄味でヘルシーな一品です。
材料:豚ロース、大根、京菜、酒、塩、コショウ、味つきポン酢
公開:08/01/07   更新:08/01/07   レシピID:484150
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ふわふわ♪にらの卵あんかけ MYフォルダに入れる
鮮やかなニラの緑と、ほんのり甘いいり卵の黄色が美しいあんかけです。冷めにくいし家計にも優しい一品!
材料:にら、卵、サラダ油、牛乳、砂糖、めんつゆ(濃縮タイプ)、水、片栗粉、塩
公開:07/12/25   更新:07/12/25   レシピID:479374
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あったかハチミツ生姜 MYフォルダに入れる
風邪をひいてのどがつらいときに、サッと作れるあったかドリンクです。
材料:しょうが、はちみつ、レモン汁、熱湯
公開:07/11/26   更新:07/11/28   レシピID:466031
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小松菜としらすの酢橘あえ MYフォルダに入れる
小松菜としらす、カルシウム満点の組み合わせです。
材料:小松菜、釜揚げしらす、酢橘
公開:07/11/24   更新:07/11/24   レシピID:465011