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みかん入りほうれん草とエリンギのソテー MYフォルダに入れる
みかんとほうれんそうに含まれるカロテンを吸収しやすいように油でソテーしました。
材料:ほうれん草、エリンギ、有田みかん、バター、サラダ油、塩、コショウ、醤油
公開:07/11/24   更新:07/11/24   レシピID:464934
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有田みかんのやわらかムース MYフォルダに入れる
有田みかんをまるごと使ったカロりー控えめのムースです。
材料:有田みかん、クリームチーズ、絹ごし豆腐、牛乳、ゼラチン、ホワイトキュラソー、グラニュー糖、水
公開:07/11/24   更新:07/11/24   レシピID:464720
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離乳食に ミルクみかん MYフォルダに入れる
とっても甘い有田みかん。でも、味覚の未熟な赤ちゃんには濃厚すぎるので、牛乳でやさしい味に変化させました。
材料:有田みかん、牛乳
公開:07/11/21   更新:07/11/21   レシピID:463782
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15分でできる?!和風パスタ MYフォルダに入れる
おうちにあるもので、さっと作ります。お鍋1つ、包丁いらず、手間要らず!
材料:パスタ(7分タイプ)、かつおぶし削り節、納豆、醤油、卵黄、椎茸入り「ごはんですわよ」 ID:321034、オリーブ油、パスタゆで汁
公開:07/11/12   更新:07/11/12   レシピID:458509
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ジュエルココア MYフォルダに入れる
甘いココアにチョコリキュール入り生クリームを浮かべ、ジャムを乗せました。宝石みたいなジャムがアクセントです。
材料:調整ココア、水、お好みのジャム、生クリーム、砂糖、チョコレートトリキュール
公開:07/11/12   更新:07/11/12   レシピID:458491
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炊飯器で大人のご飯と一緒に赤ちゃんのお粥 MYフォルダに入れる
炊き込みご飯の要領で、米と水を入れたココットをお米の上にのせて、スイッチポン!大人のご飯と赤ちゃんのお粥が同時に炊けます。...
材料:米、水(十倍粥なら)、80cc~100cc位のココット
公開:07/09/07   更新:07/11/08   レシピID:425388
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有五香粉的☆可可茶(五香粉ココア) MYフォルダに入れる
中国のスパイス「五香粉(シナモン、クローブ、サンショウ、ウイキョウ、八角など)」を入れた、甘さ控えめのスパイシーなココアで...
材料:明治製菓テオブロココア、五香粉、クローブ(五香粉に含まれている場合は不要)、水、黒砂糖、生クリーム(なくても可)
公開:07/11/02   更新:07/11/02   レシピID:453431
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魅惑のオレンジショコラ MYフォルダに入れる
オレンジリキュールとシナモンが入った甘くて温かい、大人のココアです
材料:明治製菓テオブロ純ココア、水、砂糖、牛乳、コアントロー、シナモン
公開:07/11/02   更新:07/11/02   レシピID:453233
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春菊とえのきのおひたし MYフォルダに入れる
お鍋ひとつのスピード料理です。写真は一人分です。
材料:春菊、えのきたけ、めんつゆ(濃縮タイプ)
公開:07/10/29   更新:07/10/29   レシピID:451249
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お鍋の後は 卵雑炊 MYフォルダに入れる
我が家では、お鍋の後はたいてい、鍋奉行がこの卵雑炊をつくってくれます。
材料:お鍋の後のだし、卵、ご飯
公開:07/10/29   更新:07/10/29   レシピID:451230