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大好き！ブロッコリーサンド MYフォルダに入れる
ブロッコリーだけなのにニンニクバターで意外とパクパクいけちゃいます。お気に入りのバター・塩を使ってアレンジしてください♪
材料：パン、ブロッコリー、バター(お好みのものを)、塩(ハーブ塩・クレイジーソルト・ゲランドなどお好みのもので)、ニンニク(生でおろしてももチューブでもドライでも)、あらびき黒胡椒
公開：09/06/10   更新：09/06/11   レシピID：833610
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シンプルにズッキーニの卵焼き MYフォルダに入れる
シンプルにズッキーニと塩だけで卵焼きを作ります。だしを入れなくてもズッキーニの旨みが出て美味しい！
材料：卵、ズッキーニ、塩
公開：09/06/10   更新：09/06/10   レシピID：833612
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ペペロンたまトマチーノ MYフォルダに入れる
トマトとトロトロ卵の組み合わせが大好きです♪パスタに合わせても美味しかったのでうちの定番になりました。
材料：パスタ(お好みの形状で)、卵、トマト、ベーコン(ウィンナー）、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、塩・黒胡椒、出汁の素(かつおでも昆布でもお好みで）、醤油
公開：09/06/10   更新：09/06/10   レシピID：833613
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大好き！サーモンサンド MYフォルダに入れる
私の大好きなスモークサーモンとゆで卵のサンドイッチです。シンプルですが美味しいスモークサーモンがあると作りたくなります。
材料：パン(お好みのもので)、スモークサーモン、ゆで卵、バター(マーガリン・マヨネーズ)、塩・胡椒、野菜　(無くてもOK)
公開：09/06/10   更新：09/06/10   レシピID：833608
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じゃがいものニョッキ MYフォルダに入れる
じゃがいもはレンジでチン！とっても簡単に美味しいニョッキが作れます。お好みのソースでどうぞ♪
材料：じゃがいも、小麦粉、卵、塩
公開：05/01/23   更新：09/06/10   レシピID：178982
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ファラフェル（レバノンのヒヨコ豆揚げボール） MYフォルダに入れる
レバノンだけでなく中近東ではどこでもある料理のファラフェル。ピタパンに野菜と一緒にはさんで食べたりします。お肉を使わないの...
材料：乾燥ヒヨコ豆、玉ねぎ、ニンニク、イタリアンパセリ、コリアンダーの葉、クミンパウダー、塩、胡椒、ベーキングパウダー
公開：05/01/06   更新：05/02/05   レシピID：176598
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タヒナソース☆ファラフェルと一緒にどうぞ！ MYフォルダに入れる
ファラフェルと一緒に添えて食べるごまペーストのソース。お肉のソースにもなったりします。
材料：タヒナ（練りごまペースト）、オリーブオイル、レモン汁、水、塩、ニンニク
公開：05/01/06   更新：05/01/06   レシピID：176605
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タブーリ（クスクスとトマトとパセリのサラダ） MYフォルダに入れる
お気に入りのレバノン食堂で食べてから大好きになったパセリたっぷりのサラダ。ミントの風味がたまりません。
材料：クスクス、トマト、イタリアンパセリ、レモン汁、オリーブオイル、塩、胡椒、ドライミント
公開：05/01/06   更新：05/01/06   レシピID：176607
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カルヌヤルク（トルコ風ナスのひき肉のせ） MYフォルダに入れる
カルヌヤルクとは、トルコ語でお腹を裂くという意味。ナスのお腹にたっぷりの具を入れて、ナスのトロトロ感とひき肉とトマトが絶妙...
材料：ナス、ひき肉、玉ねぎ、トマト、トマトペースト、パセリ、白ワイン、塩・胡椒、オリーブオイル
公開：04/12/15   更新：04/12/15   レシピID：174018
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ハモス MYフォルダに入れる
レバノン料理には欠かせないとっても美味しいヒヨコ豆のペースト
材料：ヒヨコ豆、レモン汁、ニンニク、タヒン（ゴマペースト）、オリーブ油、塩、パプリカ粉、パセリ
公開：04/12/03   更新：04/12/05   レシピID：172446