オーケストラな食卓 |
なおみっくすふるーと |
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ミルキーなママの味の牛乳プリン
この牛乳のまったりした甘さはあのミルキーそのもの！ママの味にお子さんは夢中になるはず☆
材料：牛乳、コンデンスミルク（加糖練乳）、生クリーム、グラニュー糖、ゼラチン、バニラエッセンス
公開：07/11/07
更新：07/11/19
レシピID：455882
簡単☆紅茶豚のさっぱり煮と味たまご
紅茶で煮た肩ロースをお酢たっぷりの漬け汁に浸してさっぱり柔らかく仕上げました。同時に味玉もできるので一緒に添えて食べてくだ...
材料：豚肩ロースブロック、水、紅茶のティーバック、酢（ミツカン穀物酢）、しょうゆ、酒、みりん、卵、ほうれん草またはクレソンなど
公開：07/11/19
更新：07/11/19
レシピID：462358
香ばしいキャラメルケーキ☆ホロッと食感
香ばしくてしっとりしているけどお口の中ではホロッと崩れます。ケーキというよりクーヘンと呼びたくなるキャラメールケーキ。クリ...
材料：キャラメルクリーム（ない場合は生クリーム３０ｇとグラニュー糖３０ｇでも作れます）、バター、グラニュー糖、卵黄、卵白、薄力粉、ベーキングパウダー、ホワイトチョコレート（なくても可）
公開：07/11/15
更新：07/11/15
レシピID：460291
なんちゃってキャビア☆実はナス♪
見た目キャビア？本当はナスです！アンチョビとニンニクとオリーブ油で炒めただけでしょっぱさがお酒のつまみになるキャビアの出来...
材料：なす、アンチョビ、ニンニク、オリーブオイル
公開：07/11/08
更新：07/11/08
レシピID：456629
口中に松茸の味☆高野豆腐のにぎり寿司
食べるとジュワっと溢れんばかりに口中に松茸の味が広がります！ふわっとした高野豆腐に松茸の味が染み込み、酢飯との相性も抜群で...
材料：永谷園松茸の味お吸い物、高野豆腐、ご飯、すし酢、水、のり
公開：07/11/06
更新：07/11/07
レシピID：455426
モリモリ食べれる中華風サラダ
ザーサイにちりめんじゃこに絹ごし豆腐、ゴマ油とポン酢のドレッシングが中華風でもりもり食べれる味のサラダです。
材料：レタス、ザーサイ、ちりめんじゃこ、きゅうり、絹ごし豆腐、A ごま油、A ポン酢
公開：07/09/18
更新：07/11/06
レシピID：431904
きれいなりんご色☆ヒミツのりんごジャム
まるで生ジャム☆りんごは皮から煮るので薄ピンクのりんご色になります。ピューレ状でさらっとしていてフレッシュな味わいが楽しめ...
材料：りんご（紅玉）、グラニュー糖、水
公開：07/11/03
更新：07/11/03
レシピID：453693
牛乳トマト茶碗蒸し
アツアツを食べても冷やして食べてもおいしい！トマトの酸味が牛乳と卵のおかげでほんのり甘く感じられる茶碗蒸しです。カゴメ基本...
材料：カゴメ基本のトマトソース、水、牛乳、卵、コンソメ（キューブ）、塩、しめじ、ホタテ、えび、白ワイン、トマト、バジルの葉
公開：07/06/23
更新：07/11/03
レシピID：393600
ハロウィンに☆メープルかぼちゃプリン
かぼちゃとメープルの甘さとカラメルソースの苦さが絶妙のコンビ！焼きプリンだけどかぼちゃの素朴な舌触りを残した立派なスイーツ...
材料：かぼちゃ（皮と種を取ったもの）、グラニュー糖、卵、メープルシロップ、生クリーム、牛乳、グラニュー糖、熱湯
公開：07/10/29
更新：07/10/29
レシピID：451161
りんごのタルト☆本格的なケーキ屋さんの☆
甘酸っぱいりんごにコクのあるアーモンドクリーム、さくさくのクッキー生地♪リッチテイストでまさにケーキ屋さんのりんごのタルト...
材料：バター、砂糖、卵黄、薄力粉、卵黄、グラニュー糖、薄力粉、牛乳、バター、グラニュー糖、卵、アーモンドパウダー、ラム酒またはブランデー、りんご、バター、グラニュー糖、あんずジャム
公開：07/10/25
更新：07/10/25
レシピID：448867