Date_add MYニュースで購読 (読者70人)
2/12 ページ
写真
■アマナットゥ・オ・ショコラ■ MYフォルダに入れる
バレンタインじゃなくても作りたい!アマンド・オ・ショコラを甘納豆で作りました。自分で言うのもなんですが、美味しすぎて笑いま...
材料:甘納豆、明治ミルクチョコレート、抹茶やココアパウダー
公開:08/02/15   更新:08/02/15   レシピID:508407
写真
■チョコがけさつまいもバー■ MYフォルダに入れる
スイートポテトをチョコでコーティング。ハートの模様をつけて贈り物に。
材料:明治ミルクチョコレート、明治ホワイトチョコレート、さつまいも、バター、生クリーム、砂糖
公開:08/02/15   更新:08/02/15   レシピID:508320
写真
■自家製いかの塩辛■ MYフォルダに入れる
自分で作ると安いし美味しい!何十年と塩辛を作っている祖母がたどり着いたシンプルレシピを伝授してもらいました。漁師宅発、評判...
材料:イカ(生または冷凍)、イカのわた、味噌
公開:08/02/08   更新:08/02/08   レシピID:502792
写真
■こだわりの生チョコ餅■ MYフォルダに入れる
なめらかな濃厚ガナッシュを求肥で包んだ、一口大のちょこ餅です。レンジで作るお手軽求肥、難しいことは何もないんです。
材料:明治ミルクチョコレート、生クリーム、はちみつ、洋酒、もち粉または白玉粉、砂糖、水、コーンスターチまたは片栗粉、ココアパウダー
公開:08/02/04   更新:08/02/05   レシピID:500858
写真
再現!カントリーマアム MYフォルダに入れる
どこか懐かしく優しい風味。ソフトな食感。上手く再現できていると思います。
材料:薄力粉、加塩バター、砂糖、卵黄、こし餡(生地用40g餡用60g)、チョコチップまたは板チョコ、バニラオイル
公開:08/01/28   更新:08/01/28   レシピID:496070
写真
■トロ~ンなモツ煮込み■ MYフォルダに入れる
舌で噛み切れるほどやわらかくなったモツ。とろみのついた濃厚な汁。発見してしまった意外な作り方。
材料:豚白モツ(ボイル済み)、大根、玉ねぎ、人参、こんにゃく、長ねぎ、にんにく、生姜、味噌、みりん、酒、醤油、水
公開:07/10/30   更新:08/01/28   レシピID:451244
写真
■一味違う!かぼちゃサラダ■ MYフォルダに入れる
我が家の定番!カレー風味のかぼちゃサラダです。隠し味にアレを使うと一味も二味も美味しくなります。
材料:かぼちゃ、玉ねぎ、ハム、マヨネーズ、ウスターソース、カレー粉、塩、コショウ
公開:07/12/28   更新:07/12/28   レシピID:480449
写真
■ブロッコリーでクリスマス■ MYフォルダに入れる
スパイシーなカレー風味のマッシュポテトを土台にして、ブロッコリーでツリーを作りました。これは子供が喜ぶよ~!
材料:じゃがいも、牛乳、バター、顆粒コンソメ、S&Bガラムマサラ、S&Bターメリック、S&Bナツメグ、S&Bコショウ、塩、ブロッコリー、パプリカ(黄)、ラディッシュ、ハム、粉チーズ
公開:07/11/12   更新:07/12/24   レシピID:458621
写真
■じゃがアートの生地■ MYフォルダに入れる
今すぐ作れます!じゃがいもを使った練り切り風のものを開発しました。まるで粘度のように自由自在に細工が楽しめます。もちろん食...
材料:じゃがいも(男爵)、砂糖、薄力粉、水
公開:07/12/19   更新:07/12/19   レシピID:476609
写真
■今すぐできるクリスマスアート■ MYフォルダに入れる
材料の心配はいりません!変幻自在粘度のような生地の秘密はジャガイモ。全部食べられます。こちらにはクリスマスのデザインを載せ...
材料:じゃがアート生地、緑、抹茶、赤、食紅赤、紫、紫芋パウダー、黄、ゆで卵の黄身、茶、ココアパウダー、肌色、茶色を薄めて、アラザン
公開:07/12/19   更新:07/12/19   レシピID:476818