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ヒラメのマヨマスタード和え MYフォルダに入れる
新鮮なヒラメをさっと茹で、マヨネーズと粒マスタードで和えました。さっぱり味のヒラメにコクがでました。おつまみにもGOOD
材料:☆ヒラメ、★枝豆(茹でor冷凍品)正味、★コーン(茹でor冷凍品)、★カニ風味かまぼこ、◎マヨネーズ、◎粒マスタード、◎塩・コショウ
公開:09/10/23   更新:09/10/23   レシピID:945249
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秋刀魚と豆腐の生姜照り焼きハンバーグ MYフォルダに入れる
秋刀魚と豆腐をハンバーグにし、みりん・醤油・酒・生姜で味付けしました。みりんのおかげで照り具合もバッチリ♪お弁当にも!!
材料:☆秋刀魚(お刺身用)、☆豆腐(絹)、☆生姜(みじん切り)、☆塩・コショウ、◎片栗粉、★タカラ本みりん、★醤油、★酒、★生姜(すりおろし)
公開:09/10/23   更新:09/10/23   レシピID:945221
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里芋のあっさり和風サラダ MYフォルダに入れる
里芋をマッシュし醤油とみりんで味付した和風サラダ。あっさり味なので、アボカドの他お好きな野菜でアレンジを楽しんで下さい。
材料:☆里芋(マッシュ)、★醤油、★タカラ本みりん、◎アボカド、◆煎りごま
公開:09/10/22   更新:09/10/23   レシピID:944067
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たっぷりキノコの味噌バタチーズ炒め MYフォルダに入れる
しめじとえのきを味噌バターで炒め、チーズをからめて完成。とろ~りとした濃厚チーズと懐かしく優しい味噌味をお楽しみ下さい。
材料:◎しめじ、◎えのき、☆バター、☆塩・コショウ、★味噌、★みりん、★酒、★はちみつ、◆チーズ(ピザ用)
公開:09/10/22   更新:09/10/22   レシピID:944084
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オレンジ色の混ぜご飯 MYフォルダに入れる
人参1本すりおろし水気を飛ばし、醤油+おかかでシンプルに味付けした混ぜご飯。生姜がほんのり香る、栄養たっぷりのご飯です♡
材料:★ご飯、◎人参・小サイズ(すりおろし)、◎しめじ、☆醤油、☆かつおぶし、☆生姜(すりおろし又は搾り汁)
公開:09/10/20   更新:09/10/20   レシピID:942164
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里芋とキャベツのチーズオムレツ MYフォルダに入れる
里芋とキャベツに、ホロッとした濃厚チーズを入れてオムレツにしました。カリカリと茶色く焼けたチーズの香りと味が最高です♪
材料:◎里芋、◎キャベツ、◎卵(S~M)、◎明治北海道十勝スマートチーズ、☆塩・こしょう、★枝豆(冷凍品を解凍したもの)
公開:09/10/15   更新:09/10/15   レシピID:937608
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ノンオイル☆南瓜と豆腐のスフレケーキ MYフォルダに入れる
南瓜マッシュと豆腐を各150gずつ使用したノンオイルで栄養たっぷりのスフレ。冷やしてお召し上がり下さい。
材料:◎南瓜(マッシュ)、◎豆腐(絹)、◎卵黄、◎塩、☆卵白、○砂糖、◆薄力粉
公開:09/09/04   更新:09/10/07   レシピID:903315
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ノンオイル☆南瓜と人参のしっとりケーキ MYフォルダに入れる
甘い南瓜とはちみつに漬け込んだ人参を生地に混ぜました。しっとり、ふんわりの食感。焼きたても、冷やしても、どちらも美味しい
材料:◎人参(皮をむいて正味)、◎はちみつ、☆南瓜(マッシュ)、☆砂糖(きび砂糖)、☆塩(雪塩)、★卵、○牛乳、◆薄力粉(ドルチェ)、◆BP
公開:09/10/04   更新:09/10/05   レシピID:927435
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ノンオイル☆お芋たっぷりスフレケーキ MYフォルダに入れる
南瓜とさつま芋のマッシュを各100g(合計200g)使ったスフレケーキ。豆腐が入っているので、ふんわり♪しっとりの食感!
材料:◎南瓜(マッシュ)、◎さつま芋(マッシュ)、◎砂糖(素焚糖)、◎塩(雪塩)、☆卵黄、☆豆腐(絹)、☆薄力粉、★卵白
公開:09/10/04   更新:09/10/04   レシピID:927431
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ノンオイル・ノン卵☆梨のミルクマフィン MYフォルダに入れる
サラリとした甘さの梨をクリープで煮詰めコクを出しマフィン生地に混ぜました。梨の自然な甘さと優しいミルク味にホッとします。
材料:☆梨(皮をむいて種を取り除き、正味)、☆クリープ、☆水、★砂糖(素焚糖)、◎薄力粉(ドルチェ)、◎BP、◎塩(雪塩)
公開:09/10/04   更新:09/10/04   レシピID:924562