キティママのレシピ |
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新生姜の砂糖漬け
生姜の砂糖漬けです。新生姜で作りました。美味しいお茶請けが出来ましたよ！
２００９/８/２４ 話題入りしました。
材料：新生姜、砂糖、グラニュー糖
公開：08/06/05
更新：09/08/24
レシピID：585836
鰯、大葉、トマトのパスタ
大葉をたっぷり使っているので、鰯の臭みが気になりません。
材料：パスタ、鰯、大葉、トマト、にんにく（みじん切り）、鷹の爪、塩、胡椒、コンソメスープの素（顆粒）、酒（白ワイン）、トマトケチャップ、オリーブオイル
公開：09/08/22
更新：09/08/22
レシピID：893748
大葉たっぷり 鶏のつくね照焼き
鶏つくねに大葉をたっぷり入れました。
味良く、香り良く、美味しいですよ！
材料：鶏挽き肉、大葉、玉葱、卵、●砂糖、●酒、●塩、●片栗粉、サラダ油、みりん、酒、醤油
公開：09/08/20
更新：09/08/20
レシピID：892578
メカジキとパプリカの甘酢炒め
食欲のない時も甘酢でさっぱり頂けます。
材料：メカジキ切り身、パプリカ、玉葱、椎茸（好みで）、サラダ油、●砂糖、●醤油、●酢、●スープor 水、●片栗粉
公開：09/08/20
更新：09/08/20
レシピID：892149
カボチャとキーマカレーのチーズ焼き
市販のレトルトを使って簡単に出来ます。
カボチャとカレーは相性が良いです。
材料：カボチャ、キーマカレー（レトルト）、ピザ用チーズ、刻みパセリ（あれば）
公開：09/08/18
更新：09/08/18
レシピID：891171
モロヘイヤ、豆腐、ジャコの麺つゆ掛け
ジャコのカリカリ、柚子胡椒のピリッがいいです。
材料：モロヘイヤ、木綿豆腐、ジャコ、胡麻油、●麺つゆ（3倍濃縮）、●水、●柚子胡椒
公開：09/08/11
更新：09/08/11
レシピID：886865
我が家の定番 ゴーヤの味噌炒め
我が家の定番のゴーヤのレシピです。
材料・調味料もシンプルですが、美味しいです。
材料：ゴーヤ、豚スライス（バラ肉、コマ切れなど）、●砂糖、●酒、●味噌、サラダ油
公開：09/08/09
更新：09/08/09
レシピID：885479
簡単！おもてなしにも ささ身のお刺身
簡単な割りに豪華に見えますので、ちょっとしたおもてなしにもなります。
材料：ささ身（新鮮なもの）、酒、大葉、山葵
公開：09/08/04
更新：09/08/04
レシピID：882009
焼きしし唐のマリネ
しし唐のピリッとした辛さとバルサミコ酢のほのかな甘さが合います。
材料：しし唐、●醤油、●バルサミコ酢、●砂糖、●生姜のすりおろし
公開：09/07/28
更新：09/07/28
レシピID：876718
アイスティーポーションでフレーバープリン
アイスティーのポーションを使って、簡単にフレーバープリンを作りました。他のポーションでバリエーションが楽しめますよ。
材料：アイスティーポーション（アールグレイ）、卵黄、牛乳、グラニュー糖（白砂糖）、●生クリーム、●砂糖、●ミントの葉（あれば）
公開：09/06/30
更新：09/07/26
レシピID：852026