1/4 ページ
写真
カボチャのポタージュ MYフォルダに入れる
ミキサーで楽ちん♪ポタージュです。 手間がかからないのに旦那さんは「おいし~!」と感激してくれます。(*^^*)
材料:カボチャ、牛乳、塩、胡椒、コンソメ、水、(パセリ)、(クルトン)
公開:04/10/14   更新:08/04/14   レシピID:164784
写真
干し椎茸と高野豆腐の煮物 MYフォルダに入れる
保存食材を使うので、材料はないけど、あと一品追加したい!と言う時に助かるメニューです。 冷めてもおいしいのでお弁当にも便...
材料:干し椎茸、高野豆腐、カボチャなどお好みの野菜、砂糖、薄口しょうゆ、料理酒
公開:04/07/22   更新:08/04/14   レシピID:153737
砂肝とレンコンの醤油煮 MYフォルダに入れる
給料日前でピンチ! だったので安い砂肝を買ってお醤油で煮てみました。
材料:砂肝、レンコン、玉ねぎ(長ねぎ)、しょうが、醤油、料理酒、砂糖、一味唐辛子、塩胡椒
公開:04/11/24   更新:08/04/14   レシピID:171089
アジの一夜干し MYフォルダに入れる
今朝出来上がった干物を「みてみて~」と旦那さんに見せたら「え?腐ってないの?」と聞かれて大ショック!! ぷんぷん。一人で...
材料:あじ、塩
公開:04/12/01   更新:07/12/24   レシピID:172112
写真
キャベツのごま和え MYフォルダに入れる
キャベツって二人の家庭なんかでは、なかなか一つを使いきれないですよね。お醤油味の料理に飽きたらごま風味でお試し下さい。もち...
材料:きゃべつ、白ごま、かつおだし、薄口しょうゆ、マヨネーズ
公開:04/08/04   更新:07/09/02   レシピID:155128
イカの塩辛 MYフォルダに入れる
新鮮なイカが安かったので買い過ぎちゃった、、、と言うときはぜひ塩辛にしましょう!!
材料:スルメイカ(刺身用)、塩、酒
公開:04/08/18   更新:07/09/02   レシピID:156564
簡単コーンポタージュ MYフォルダに入れる
ポタージュは自分で作るのは手間がかかりそう、、、と思う人も多いようですが、ミキサーさえあればらくちんです。 フレッシュの...
材料:トウモロコシ、牛乳、塩、こしょう、オリーブオイル
公開:04/07/23   更新:07/09/02   レシピID:153782
写真
水菜と油揚げの煮浸し MYフォルダに入れる
油揚げのうまみがしっかりしているのであっさりした水菜と相性ピッタリです。
材料:水菜、油揚げ、かつお節、砂糖、薄口しょうゆ、みりん
公開:04/07/30   更新:07/09/02   レシピID:154473
写真
イワシの梅煮 MYフォルダに入れる
大学時代にアルバイトをしていたお店で「イワシ梅」と呼んでいたメニューです。ちゃんと作り方を教えてもらったわけではないので(...
材料:いわし、梅干し、しょうが、かつお節、砂糖、料理酒、しょうゆ
公開:04/07/27   更新:07/09/02   レシピID:154206
写真
おうちでブタ丼♪ MYフォルダに入れる
お昼は一人で食べるから簡単に、、、 お休みの日はご飯の支度に時間をかけたくない! という時にはやっぱり丼!ですよね...
材料:ごはん、豚肉、玉ねぎ、醤油、みりん、料理酒、水
公開:05/03/23   更新:07/09/02   レシピID:189159