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いっちゃん亭
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ごはん日記
いっちゃんまま
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ちょろぎの梅酢漬
ちょろぎ(長老喜)を漬けてお正月料理を彩りましょう。
材料:ちょろぎ、塩、砂糖、米酢、焼酎、梅酢
公開:08/12/10 更新:08/12/10 レシピID:697586
春の山菜“こごみ”
春の里山でこごみが手に入ったら、食べてみましょう!
材料:かつおぶし、だししょうゆ
公開:08/04/13 更新:08/04/23 レシピID:550556
いかなごのくぎ煮
我が家のくぎ煮です。
材料:いかなご、しょうが、しょうゆ、ザラメ
公開:08/04/13 更新:08/04/13 レシピID:550565
☆HB(1.5斤)でチョコカップケーキ
ナショナルのHB、SD-BT153(1.5斤用)を使っています。
材料:無塩バター(1cm角に切る)、砂糖、牛乳、卵(溶く)、★薄力粉、★ベーキングパウダー、★ココア、板チョコ、スライスアーモンド
公開:08/02/17 更新:08/02/17 レシピID:510411
☆HB(1.5斤)で宇治金時ケーキ☆
ナショナルのHB、SD-BT153(1.5斤用)を使っています。
材料:無塩バター(1cm角に切る)、砂糖、牛乳、卵(溶く)、★薄力粉、★ベーキングパウダー、★抹茶、甘納豆、スライスアーモンド
公開:07/07/02 更新:08/02/17 レシピID:398199
おうちでラムチョコ
ちゃんとあのラミーチョコ風になりました。ほろ苦い大人の味です。
材料:チョコレート、ラムレーズン
公開:08/02/02 更新:08/02/03 レシピID:499562
☆HB1.5☆黒糖くるみ食パン
ナショナルのHB、SD-BT153(1.5斤用)を使っています。やさしい風味の食パンです。
材料:●強力粉、●バター(1cm角に切る)、●黒糖、●塩、●牛乳・溶き卵、クルミ、ドライイースト
公開:08/01/31 更新:08/01/31 レシピID:497959
☆HB1.5☆コーヒーシナモン食パン☆
ナショナルのHB、SD-BT153(1.5斤用)を使っています。焼き上がりの香りがたまりません!
材料:●強力粉、●バター(1cm角に切る)、●砂糖、●塩、●牛乳・溶き卵、●インスタントコーヒー、●シナモン、クルミ、レーズン、ドライイースト
公開:07/08/01 更新:08/01/31 レシピID:412081
渋皮栗のパイ
栗を包んで焼くだけ。一口サイズのパイです。
材料:栗の渋皮煮、冷凍パイシート、食パン、卵黄
公開:08/01/09 更新:08/01/09 レシピID:485626
【自家製】燻製
お父さんと一緒に作る燻製は、それはもう絶品ですよ!
材料:とりムネ肉、塩、クレージーソルト、ピクルススパイス、燻製用チップ、ブラックペッパー
公開:08/01/06 更新:08/01/06 レシピID:483593
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