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ごはん日記
ハッピーコスモス
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やわらか~い! いかの甘辛煮
いかは味をしみこませると、硬くなってしまうのですがこの方法だと本当に軟らかいんですよ。
材料:いか、酒、みりん、砂糖、醤油、おろししょうが、片栗粉
公開:09/09/23 更新:09/09/23 レシピID:918014
おいしすぎ!鮭のみぞれ煮
いつもの焼き鮭もいいけど、揚げて大根おろしの煮汁をかけただけで、こんなにおいしいんて゜す。是非お試しあれ。
材料:生鮭、大根、小ねぎ、だし汁、酒、みりん、醤油、小麦粉、揚げ油
公開:07/09/09 更新:09/09/03 レシピID:427829
元気もりもりレバーソテー
レバーは食べたいけど臭みが気になって食べにくいという人にも、おすすめの一品です。
材料:豚レバー、ピーマン、エリンギ、酒、醤油、おろししょうが、おろしにんにく、小麦粉、油
公開:07/06/29 更新:09/09/02 レシピID:396854
キャベツもりもりサラダ
キャベツは、残りやすい素材ですが、茹でてしまえばおいしくたくさん食べられます。
材料:キャベツ、人参、玉ねぎ、ゆで卵、かにかまぼこ、マヨネーズ、和風ドレッシング
公開:07/07/01 更新:09/09/02 レシピID:397493
簡単中華風もやしあえ
もやしだけでこんなにおいしいなんてびっくりです。しかも簡単!
材料:もやし、ごま油、醤油、ラー油、酢、ゴマ
公開:07/07/24 更新:09/09/02 レシピID:408990
簡単!おくらとなすの煮浸し懐石風
おくらとなすをひたひたの煮汁で薄味に、煮ました。懐石料理風に盛り付けてどうぞ!
材料:おくら、なす、だしの素、酒、薄口醤油、だし昆布
公開:07/08/27 更新:09/09/02 レシピID:422259
簡単!おいしすぎ!カレーポテトスティック
とにかく簡単で、しかもおいしい!思わず手が止まらなくなること間違いなし!
材料:じゃがいも、カレー粉、塩
公開:07/11/07 更新:09/09/02 レシピID:456107
簡単!ごま油と塩できゅうりがうまい!
きゅうりをごま油と塩で漬け込んだら、とってもおいしくなりました。是非お試しあれ!
材料:きゅうり、ごま油、塩
公開:08/05/24 更新:09/09/02 レシピID:577471
簡単!おいしすぎ!きゃべつのわさび和え
簡単すぎてごめんなさい。わさびが癖になります。
材料:きゃべつ、かにかま、フレンチドレッシング、わさび、玉ねぎ
公開:08/07/02 更新:09/09/02 レシピID:603415
簡単すぎ!オニオンスライスの竹輪和え
新玉ねぎのおいしいこの季節にぴったりの一品です。おつまみにもどうぞ!
材料:玉ねぎ、竹輪、ポン酢
公開:08/06/10 更新:09/09/02 レシピID:589177
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