つっきーの台所 |
ハッピーコスモス |
|
簡単エコ!!ブロッコリーの茎できんぴら
ブロッコリーの茎もきんぴら風に炒めると、とってもおいしくなりました。
材料：ブロッコリーの茎、みりん、酒、醤油、オリーブオイル又はサラダ油
公開：09/02/07
更新：09/02/07
レシピID：730099
とろとろ柔らか！キャベツのかさね煮
とにかく、驚くほどキャベツがとろとろやわらかでおいしんです。
材料：キャベツ、○豚挽き肉、○生姜(みじん切り)、○卵、○パン粉、●スープ、●醤油、●酒、塩、こしょう
公開：07/10/18
更新：09/02/07
レシピID：445767
何度でもおかわりぃ！白菜のくたくた煮
豚ばら肉の旨みがつまった白菜をくたくたになるまで煮込みました。驚きのおいしさをお試しあれ！
材料：白菜、豚ぱら肉、人参、えりんぎ、だし汁、酒、みりん、醤油
公開：07/10/21
更新：09/02/07
レシピID：447157
外はかりかり！中はふわふわ！厚揚げ焼き
厚揚げをグリルでかりかりに焼きました。中はふわふわで最高ですよ。
材料：厚揚げ、おろししょうが、ポン酢
公開：08/03/18
更新：09/02/07
レシピID：532925
簡単！節約！豚こまの海苔焼き
安い豚こま肉を使ってボリュームたっぷりのおかずになりました。冷めてもおいしいので、お弁当にもどうぞ！
材料：豚こま切れ肉、海苔、酒、醤油、千切りしょうが、片栗粉
公開：08/05/07
更新：09/02/07
レシピID：565547
思いっきり食べたい！鉢蒸し
めんどうなことを一切省いてど～んと作っちゃいました。失敗なしの茶碗蒸し風です。
材料：たまご、とりもも肉、えりんぎ、三つ葉、◎だし汁、◎塩、◎酒、◎醤油、●だし汁、●醤油、●しょうが汁、●片栗粉
公開：08/05/09
更新：09/02/07
レシピID：566967
簡単なのに、こ～んなにおいしい煮豆腐
豆腐を濃い目の味付けでしっかり煮ました。食べると止まらなくなりますよ。
材料：豆腐、◎おろししょうが、小ねぎ、◎酒、◎みりん、◎醤油
公開：08/06/15
更新：09/02/07
レシピID：592301
夏でも熱々おいしい！たらと豆腐のみぞれ煮
暑い時でも熱々がおいしい！大根おろしと煮汁がおいしくてたまりません。
材料：甘塩たら、豆腐、大根、だし汁、酒、醤油、あれば大根の葉
公開：08/06/08
更新：09/02/07
レシピID：587813
簡単!! シャキシャキ水菜のおひたし
水菜をシャキシャキに仕上げるこつを覚えたら、色々アレンジできて便利なんです。是非作ってみてね。
材料：水菜、がらスープの素、焼き海苔、ごま油
公開：09/01/29
更新：09/01/29
レシピID：723708