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笑顔の食卓akiyoshizu♪
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ごはん日記
akiyoshizu
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レモンひとふり☆サラダマリネサンド
ドレッシングたっぷりのサンドイッチは美味しい。 でも、時間が経つとべったりしてくる。そこでポッカのレモンひとふり♪
材料:お好みのパン(今回はイギリスパン5枚切り)、お好みの具(今回はレタス・ツナ・ハム)、ポッカ レモンひとふり、★マヨネーズ、★マスタード、黒粒こしょう
公開:09/10/23 更新:09/10/23 レシピID:945091
【旦那さんお手製の】かれいの煮付け。
手間隙がかかっていそうに見えるけれど、実はそうでもなく。和食の入門に、ぜひ作れるようになって欲しい一品です。
材料:かれい(お魚なら何でもOK)、タカラ 料理のための清酒、醤油、本みりん、水、しょうが(薄切りor千切り)
公開:09/10/20 更新:09/10/20 レシピID:853962
ピリッとコク旨☆韓国風☆マグロのフェ。
チヂミのお供にピッタリな、韓国風カルパッチョ。ポッカ☆レモンの隠し味でさっぱり、なのにコク旨~♪
材料:マグロ(白身魚でも)、☆ポッカレモン、☆ごま油、きゅうり、ねぎ・ごま・のり等、コチュジャン・酢、豆板醤、砂糖・醤油、にんにく・しょうが(すりおろし)、塩
公開:09/10/20 更新:09/10/20 レシピID:936439
大葉にんにく醤油【ジュウシィえび餃子】
初☆大葉にんにく醤油メニューです♪ 小龍包の餡の肉汁と、ぷりっぷりのえび。そして爽やか&パンチの効いた大葉~!合わない訳が...
材料:小龍包の餡(ID:428173)、むきえび、大葉にんにく醤油(ID:248794 )、大葉にんにく醤油の大葉、餃子の皮、小麦粉を水で溶いて、ごま油(仕上げ用)
公開:09/10/20 更新:09/10/20 レシピID:429383
カリッとろっ【大阪の味】たこ焼き♪
どこのお店で食べても、とっても美味しい大阪のたこ焼き。でもやっぱり我が家の味が一番!今更・・・ですが、満を持しての登場です...
材料:小麦粉、※だし、卵、すりおろした山芋(なくても良い)、薄口醤油・みりん、たこ(大きめに小口切り)、青ねぎ(小口きり)、キャベツ(みじん切り)、天かす、ソース・マヨネーズ・かつお等
公開:08/03/22 更新:09/10/15 レシピID:534843
ヘルシー☆梅しそチーズ&明太チーズチキン
お弁当のおかず作り、大変です。下準備も調理もできれば簡単で、ヘルシー&美味しいなら最高。クッキングシートでノンオイル♪
材料:鶏胸肉(モモ肉でもささみでも)、☆塩・こしょう、☆酒、小麦粉、梅干し(お肉1枚に付き)、とろけるチーズ(ピザ用使用)、大葉(お肉1枚に付き)、明太子(お肉1枚に付き)、とろけるチーズ(ピザ用使用)、大葉(お肉1枚に付き)、リード ヘルシークッキングシート
公開:09/10/08 更新:09/10/08 レシピID:929276
フォークとナイフで食べる☆ホットサンド☆
くり抜いた食パンの中には、チーズとソーセージがとろ~り卵と合わさって、なんとも言えない美味しさです♪ 休日のブランチに(^...
材料:食パン(4枚切り)、卵、チーズ(溶けるタイプ)、ソーセージ(ベーコン等)、塩・こしょう
公開:07/06/29 更新:09/09/22 レシピID:396377
Ristoranteのパスタ★ポルチーニ
乾燥のポルチーニ茸さえあれば、いつでも簡単にリストランテの味がお家で味わえます♪ 香り深く、凝縮されたコクのソースを堪能し...
材料:ポルチーニ(乾燥)、水、にんにく(みじんぎり)、バター、生クリーム、白ワイン、塩(こしょう)、パルメザンチーズ、パスタ、飾り用に:イタリアンパセリやパルミジャーノ
公開:07/08/11 更新:09/09/04 レシピID:415904
☆チキンと夏野菜の洋風焼き浸し☆
彩の良い夏野菜に、オリーブオイルとチキンの旨味で焼き浸しに。コクがあるけれど、レモンとお醤油の風味で、さっぱり頂けます♪
材料:鶏肉(腿肉でも胸肉でも)、ズッキーニ、かぼちゃ、なす、オリーブオイル・白ワイン、にんにく、塩・こしょう・小麦粉、だし、お醤油、砂糖、レモン汁(酢でもOK)、唐辛子
公開:09/07/15 更新:09/07/15 レシピID:866000
加厘豆腐【カーリー豆腐】
麻婆豆腐を『S&Bハーフ ディナーカレー』味にアレンジ☆ 夏野菜も入って、ちょっとキーマカレーの雰囲気です♪
材料:豆腐(今回は絹こし)、豚ミンチ(合挽きOK)、☆にんにく(みじん切り)、☆しょうが(みじん切り)、☆豆板醤、白ねぎ(みじん切り)、お好みの野菜(今回はナスとししとう)、★水、★ウェイパー(中華スープのもと)、★S&Bハーフ ディナーカレー
公開:09/05/28 更新:09/05/28 レシピID:818905
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