笑顔の食卓akiyoshizu♪ |
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コク旨～♪たっぷりコーンコロッケ
ジャガイモメインのコーン入りコロッケ。クリーミィなホワイトソースのコーンコロッケ。
どちらも甲乙つけ難い・・・！
我が...
材料：コーン、じゃがいも、玉ねぎ、塩・こしょう、バター、オリーブ油、小麦粉、牛乳、練乳、コンソメキューブ、小麦粉・卵・パン粉
公開：07/08/04
更新：07/08/06
レシピID：413604
ふわっふわ【関西風】お好み焼き♪
硬くなるのは、小麦粉を練り混ぜてしまうからです。この作り方なら小麦粉の量も減らせてヘルシー♪です。もはや常識の長芋をたっぷ...
材料：キャベツ、人参（なくてもOK）、長芋、★卵、★だし（顆粒を溶いてOK）、★醤油、★砂糖、★塩、★マヨネーズ、★かつおの削り粉、小麦粉、片栗粉、天かす、トンカツソース（どろソース）、からしマヨネーズ、青のり、かつおぶし、☆豚バラ肉（細切れOK）、☆いか、えび等、☆卵
公開：07/07/17
更新：07/08/03
レシピID：402552
とろ～り【名店の味】牛スジ焼きそば♪
とろとろに煮込んだ牛スジを使った焼きそば。あの名店の味を我が家で再現！
甘辛～い牛スジが病み付きになりますぅ～(≧α≦)...
材料：牛スジ肉（ID：412615）、中華麺、（下味：酒）、（下味：塩・こしょう）、キャベツ、刻みネギ、☆中濃ソース、☆オイスターソース、☆練乳
公開：07/08/03
更新：07/08/03
レシピID：412608
さっぱり♪ニラともやしのごまドレ和え
ニラともやしはさっとゆがくだけ。市販ドレッシングで簡単・さっぱりの1品です♪
材料：ニラ、もやし、ハム、市販のゴマドレッシング（ノンオイル）、いりゴマ
公開：07/08/01
更新：07/08/01
レシピID：411934
こくこく味が滲み込んだ★筑前煮
父方の郷土料理“がめ煮”は、私にとってもおふくろの味。
甘辛しょうゆ味がしっかり浸み込んで、ご飯にも日本酒にもぴったりで...
材料：鶏もも肉、☆酒、☆塩、ごぼう、蓮根（細い物）、人参、たけのこ（水煮）、干し椎茸、板こんにゃく、だし（顆粒OK）、酒、みりん、砂糖、醤油
公開：07/08/01
更新：07/08/01
レシピID：411933
スパイシー☆な砂ずりから揚げ
カレーの香りでビールがすすむ(＾0＾)/♪
ヨーグルトで辛味をまろやかにしているので、お子様でも大丈夫です！
安い砂ず...
材料：砂ずり、☆にんにく（すりおろし）、☆カレー粉、☆ガラムマサラ、☆ヨーグルト、小麦粉・片栗粉、黒粒こしょう
公開：07/07/30
更新：07/07/30
レシピID：411018
カリフラワーとブロッコリーのキッシュ♪
パスタの前菜にも休日のブランチにも。キリリと冷えた白ワインに合わせてどうぞ（＾0＾）
意外と簡単なので、ぜひパイ生地から...
材料：★卵、★生クリーム、★パルメザンチーズ、★塩・こしょう、ブロッコリー、カリフラワー、ハム・ベーコン、チーズ（何でもOK）、☆小麦粉、☆バター、☆冷水
公開：07/07/27
更新：07/07/28
レシピID：410067
ビーフシチューのコク★パスタ・ボロネーゼ
お肉がいっぱい入った、ビーフシチューのような重厚なコクのソース！フェトチーネやタリアテッレ、幅広のパスタに絡めるのがオスス...
材料：牛ミンチ（合挽きOK）、★玉ねぎ、★にんじん、★セロリ、にんにく（みじんぎり）、（アンチョビ）、オリーブオイル、トマト缶、赤ワイン、スープの素、ローレル、水、塩・こしょう、パルメザンチーズ・黒粒こしょう・パセリ等、パスタ（フェトチーネ等）
公開：07/07/27
更新：07/07/27
レシピID：409716
☆☆辛っ☆☆冷し坦坦麺
肉みそLOVE♪ 熱々の坦坦麺、大好きなんですが、中華レストランでみかけた冷麺の坦坦麺バージョン。気になって作ってみました...
材料：中華麺、豚ミンチ、にんにく（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、☆酒、（☆豆板醤）、☆甜麺醤、☆コチュジャン、★水+ウェイパー（鶏がらOK)、★練りゴマ、★酢、★醤油、（★ラー油）、青梗菜・きゅうり・もやし・煮卵等
公開：07/07/21
更新：07/07/21
レシピID：406468
みんな大好き♪簡単 梅しそチーズチキン
やっぱり美味しいチキンカツ♪梅・青じそ・チーズ、ぜ～んぶ入れちゃいます。熱々はもちろん、冷めても美味しいので、お弁当にマス...
材料：鶏胸肉（もも肉でも）、梅干し、青じそ、ピザ用チーズ（何でも）、塩・こしょう、小麦粉、卵、パン粉
公開：07/07/11
更新：07/07/19
レシピID：396374