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インゲンと炒り卵の春色和え MYフォルダに入れる
インゲンと炒り卵を白醤油で和えました。海老やホタテと一緒に和えても美味しいです。
材料:卵、塩、砂糖、インゲン、A白醤油、Aみりん
公開:02/02/09   更新:03/03/08   レシピID:41537
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大根とハムのサラダ★りんご酢ドレッシング MYフォルダに入れる
大根、ハムを細切りしてりんごの香りのドレッシングでたっぷり楽しみます。簡単★ヘルシー一品です。
材料:大根、ハム、りんご酢、米酢、米油(サラダ油)、塩、粗挽きコショウ
公開:02/02/15   更新:03/03/08   レシピID:42153
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鶏むね肉のピカタ MYフォルダに入れる
低カロリーなむね肉を使ったピカタです。
材料:鶏のむね肉、塩・コショウ、小麦粉、卵、油
公開:02/02/15   更新:03/03/08   レシピID:42154
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カジキの磯辺揚げ MYフォルダに入れる
カジキに下味を付けて、片栗粉をまぶして揚げました。海苔の香りがポイントです。
材料:カジキ、Aしょうゆ、A酒、片栗粉、焼き海苔、揚げ油
公開:02/02/25   更新:03/03/08   レシピID:43286
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厚揚げのピザ MYフォルダに入れる
厚揚げを半分に切ってピザの生地に利用しました。低カロリーでお財布に優しい1品です。
材料:厚揚げ、トマトソース、Aシメジ、Aしいたけ、Aえのき、塩・コショウ、万能ねぎ、チーズ
公開:02/02/25   更新:03/03/08   レシピID:43291
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簡単★ヘルシー 中華風春雨飯 MYフォルダに入れる
豆板醤とオイスターソースが利いた中華風ご飯です。手軽でヘルシーです。丼でもOKです。
材料:ご飯、豚ひき肉、はるさめ、Aしょうが、Aごま油、A酒、Aオイスターソース、A鶏がらスープ、A豆板醤、Aしょうゆ、A塩・コショウ、Aにんにく、にら、ねぎ、シメジ、水溶き片栗粉
公開:02/02/28   更新:03/03/08   レシピID:43645
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オクラとホタテの豆腐入り雑炊 MYフォルダに入れる
お豆腐を加えることで胃腸に優しく、低カロリーで栄養豊富なな雑炊です。ご飯の一部をお豆腐に変えるのでダイエットにも最適です。...
材料:ご飯、豆腐、ホタテ、オクラ、塩、しょうゆ、だし
公開:02/02/28   更新:03/03/08   レシピID:43651
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タイ風ステーキ MYフォルダに入れる
ナンプラーを使ったアレンジレシピです。
材料:ブタのロース肉、Aナンプラー、Aすりおろしにんにく、A塩、Aコショウ、A酒、油
公開:02/03/01   更新:03/03/08   レシピID:43755
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白菜の和風ポタージュ MYフォルダに入れる
白菜とねぎを使った和風テイストのポタージュスープです。とろみには玄米ご飯を利用しました。
材料:白菜、白ねぎ、バター、コンソメスープ、玄米ご飯、牛乳、生クリーム、塩・コショウ、にんにく
公開:02/03/01   更新:03/03/08   レシピID:43757
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フライドエッグ MYフォルダに入れる
卵を軽く揚げます。色々アレンジがきく一品です。あんをかけたり、カレーに添えたり、オープンサンドにも!
材料:卵、揚げ油
公開:02/03/20   更新:03/03/08   レシピID:46226