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Rosemary's Kitchen
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ごはん日記
ろぉずまりぃ
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韓国風巻き寿司★子供のお弁当に★
韓国スーパーの巻き寿司が大好きでよく買います。作ってみたらすごく簡単なので、忙しい朝でもパパッとお弁当の用意が出来ますよ♪...
材料:ご飯、海苔、薄切り牛肉(甘辛の味)、キュウリ、人参、たくあん、カイワレ、白ゴマ、ゆかり 、★酢、★砂糖、★塩
公開:08/01/09 更新:08/07/26 レシピID:485098
お義母さんから教わった空心菜の炒め物
茎の部分はシャキシャキ。葉の部分はトローリで、私の大好きな野菜です★
材料:空心菜、にんにく、塩
公開:07/08/06 更新:08/07/26 レシピID:414280
★クリスマスらしいミント味コーヒー★
アメリカ人の友人から教えてもらいました。簡単すぎて、レシピではありませんが・・・。スプーン代わりにキャンディー・ケーンをく...
材料:コーヒー、キャンディーケーン
公開:07/12/20 更新:07/12/20 レシピID:477496
サーモンと大根のあっさりスープ
さっぱりなのに、コクがある、体にやさしいスープです。とても簡単でヘルシーな一品!
材料:サーモン、大根、ネギ、椎茸、しめじ、★水、★鶏がらスープの素、★酒・醤油・塩
公開:07/12/14 更新:07/12/14 レシピID:474989
焼きサーモンのマリネ
焼いてタレにただ漬けるだけ!とても簡単です。ご飯の上にのせても美味しいです♪
材料:鮭、レタス、★醤油、★酒、★みりん
公開:07/07/31 更新:07/10/23 レシピID:411668
野菜何でも入れて、とろーり中華風炒め
とにかく冷蔵庫に残った野菜を片付ける為に作ったレシピ。だから好きな野菜を入れて中華風炒めにしちゃいましょう。ズッキーニと中...
材料:ズッキーニ、白菜、パプリカ、ヤングコーン、セロリ、しいたけ、生姜、●水、●鶏がらスープの素、●醤油、●酒、●塩、●片栗粉
公開:07/10/17 更新:07/10/17 レシピID:444859
ポン酢で簡単&さっぱり煮物
使い切れないポン酢を、これで美味しく消費できます♪
材料:鶏もも肉、ゆで卵、レンコン、人参、生姜、ネギ、●ポン酢、●砂糖、●酒、●水、△みりん
公開:07/10/09 更新:07/10/09 レシピID:440808
お義母さんから教わった油菜の炒め物
油でただ炒めるだけの簡単料理ですが、しっかりご飯のおかずになります♪日本に居た時は、見た事も食べた事もなかった野菜なので、...
材料:油菜 (You-choy)、にんにく、★醤油、★塩
公開:07/07/27 更新:07/09/21 レシピID:409977
★簡単★長いもとエノキのトロトロ~炒め
長いもとエノキでシャキシャキとろ~り。炒めるだけの簡単料理です。
材料:長いも、エノキ、ハム、ネギ、バター、塩・こしょう、醤油(なくてもOK)
公開:07/09/08 更新:07/09/13 レシピID:427406
アジアンな野菜たっぷりカレースープ
トマト入りの野菜たっぷりスープに、にんにくとカレーがピッタリ♪
材料:トマト、じゃがいも、玉葱、西洋菜(watercress)無くてもOK、にんにく、★水、★コンソメ、★酒、バター、カレー粉、●塩・こしょう
公開:07/09/08 更新:07/09/09 レシピID:427419
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