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ごはん日記
さゆめい
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もっちもち♪おからポンデケージョ
おいしい・簡単・ヘルシー!!ノンシュガーなのでダイエッターの朝ごはんや、子供のおやつに♡ おから嫌いのわが子が、いつも喜ん...
材料:生おから、片栗粉、粉チーズ、塩、牛乳、サラダ油 (にんにくオイルだといっそう美味しい☆)
公開:07/12/14 更新:08/06/22 レシピID:474908
ポン酢でさっぱり♪おろし冷しゃぶ
夏にぴったり♡ ポン酢で簡単冷しゃぶサラダです(〃^∇^) しめじに昆布茶で下味をつけるのがポイント☆
材料:しめじ、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、貝割れ、大根(おろす)、レタス、トマト、ポン酢、昆布茶
公開:07/07/19 更新:08/03/22 レシピID:406656
基本のすし飯
義母直伝。何にでも合うおいしいすし飯。「すし酢」はなくても大丈夫!!そのまま巻き寿司でも、具を混ぜ込んで散らし寿司でも♪ ...
材料:コメ、出し昆布、酢、砂糖、塩
公開:08/02/04 更新:08/02/04 レシピID:500602
厚揚げとキャベツの味噌炒め
厚揚げとキャベツでヘルシー献立♪ さっと作れて、ボリュームたっぷり。 残り物の野菜を色々入れてみて♡
材料:厚揚げ、キャベツ、しめじ、玉ねぎ、酒、味噌、みりん、醤油、おろしにんにく・おろししょうが
公開:08/01/18 更新:08/01/18 レシピID:490478
洋風なっと巻き
こどもに納豆をあげると、ベタベタになるし・・・納豆巻きなら食べやすくていいですよね~。 チーズとクレイジーソルトを...
材料:のり、ご飯、納豆、プロセスチーズ、クレイジーソルト、パセリ
公開:08/01/12 更新:08/01/12 レシピID:486965
こんにゃくも一緒に入れて♡さば味噌
我が家では定番のさば味噌にこんにゃくも入れちゃいます。味噌味のこんにゃく、おいしぃです♡ コレだけでメインと副菜、一緒に作...
材料:さば、こんにゃく、酒、水、砂糖、みりん、しょう油、酢、おろしショウガ、味噌
公開:07/09/27 更新:07/11/22 レシピID:435765
レンジで簡単♪オクラの豚バラ巻き
火を使わないので、ちゃちゃっとできます。 油を使わないのでヘルシー♡ パパも娘も大好きな一品です♪ 娘のリクエストで...
材料:おくら、豚バラ、にんじん、エリンギ、めんつゆ(ストレート)、塩・こしょう
公開:07/10/11 更新:07/10/11 レシピID:441716
濃厚!とろっとろ!牛乳プリン
コーンスターチを入れることで、生クリームを入れたような濃厚なお味に♡ 食感もやっと固まったぐらいのとろとろ具合♡ ...
材料:牛乳、コーンスターチ、砂糖、ゼラチン、水
公開:07/09/28 更新:07/09/29 レシピID:435956
栄養満点!!豚バラと小松菜の煮物
小松菜は栄養たっぷり!!! たくさん食べましょう♪ あと一品、って時にちゃちゃっと作れます。 アレンジも自在☆
材料:豚バラ(薄切り)、エリンギ(他のきのこでも)、小松菜、桜えび(なくてもOK)、だし、酒、みりん、しょう油、塩
公開:07/09/27 更新:07/09/27 レシピID:435759
ちゃちゃっと♪長いも&生ハム炒め
サラダの生ハムがビミョーに余って周りがパリパリになっちゃうとき、ありませんか? 長いもと一緒に炒めると、おいし~んですよ...
材料:長いも、生ハム、バター、クレイジーソルト(塩)、ブラックペッパー
公開:07/09/27 更新:07/09/27 レシピID:435408
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