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お料理のEtude♪
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Etude
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##簡単、本格的!ビーフストロガノフ##
子供も大人も大好きビーフストロガノフ! お家にある材料で本格的な味わいです。
材料:牛薄切り肉、小麦粉、固形コンソメスープの素、水、しいたけ(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、牛乳、レモン汁
公開:09/02/24 更新:09/10/21 レシピID:743840
シソ香る!和風じゃがバタ炒め
じゃがバターに青シソと油揚げを足して困ったときの1品に。あっというまに出来ちゃう! 油揚げに味が染みてウマウマ♪
材料:じゃがいも、青シソ、油揚げ、バター、醤油、かつお節、サラダ油
公開:09/09/09 更新:09/09/25 レシピID:907060
☆万能!アンチョビとバジルのソース☆
すり鉢一つですぐできる!トーストに塗ったり、魚や鶏肉に塗って焼くだけでイタリアンの味! 冷蔵庫で約2週間持ちます。
材料:バジル、にんにく、アンチョビ、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩、こしょう
公開:08/04/22 更新:09/02/24 レシピID:556803
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