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■クリームチーズ&メープルトースト■ MYフォルダに入れる
レシピとはいえませんが…今はまってる食パンの食べ方。クリームチーズの酸味とメープルシュガーの甘みが絶妙です。
材料:食パン、クリームチーズ(塗るタイプ)、メープルシュガー
公開:08/03/29   更新:08/03/29   レシピID:540368
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■砂肝の甘辛煮■ MYフォルダに入れる
砂肝の定番レシピです。
材料:砂肝、しょうが(薄切り)、●醤油、●みりん、●砂糖
公開:08/01/18   更新:08/01/18   レシピID:490412
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■たこの酢みそ和え■ MYフォルダに入れる
和食の超定番モノです。
材料:タコ(ボイル)、ネギ、●白みそ、●お酢、●砂糖、●練りからし
公開:07/12/16   更新:07/12/16   レシピID:475579
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■ミニトマトのナッツ和え■ MYフォルダに入れる
ミニトマトに甘いナッツの衣を…。トマトの酸味とナッツの甘さのコラボをお楽しみ下さい。
材料:ミニトマト(湯剥きしておく)、お好みのナッツ(今回はくるみ)、しょうゆ、さとう
公開:07/12/16   更新:07/12/16   レシピID:417164
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■いももち■ MYフォルダに入れる
モッチモチのいももち。 子供の頃に食べた味、懐かしくなって作ってみました!週末のお昼やおやつにどうぞ。
材料:じゃがいも、片栗粉、(甘いタレ)しょう油:お酒:砂糖
公開:06/09/14   更新:07/09/01   レシピID:280910
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■たまごカレー■ MYフォルダに入れる
うずらの玉子がコロコロ入ったカレー。玉子が入ることで、カレーの辛さが和らぎます。温かいごはんの上に、とろけるチーズもトッピ...
材料:カレー(ご家庭で作るカレー)、うずらの玉子(茹でたもの)、ごはん
公開:07/03/18   更新:07/03/18   レシピID:345936
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■春のおにぎり■ MYフォルダに入れる
目にも楽しい彩り豊かなおにぎり。お花見や行楽のお供にどうぞ…。
材料:温かいごはん、枝豆、混ぜ込みわかめ、白ごま、温かいごはん、ゆかり、梅(種を取って、刻んでおく)、白ごま
公開:07/03/18   更新:07/03/18   レシピID:345373
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■シーフード・リゾット■ MYフォルダに入れる
貝のだし汁でお米を炊いた、海のエキスたっぷりのリゾット。チーズなしであっさり仕上げました。
材料:米(洗わない)、貝類(あさり、はまぐり、ムール貝等殻つきのモノ)■今回ははまぐり使用、貝類以外のシーフード(えび、ほたて、いか等お好みのモノを)、水、オリーブオイル(米炒め用)、白ワイン、バター(魚介炒め用)、塩、バター(仕上げ用)、パセリ
公開:07/03/16   更新:07/03/16   レシピID:345090
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■黒酢のスーラータン■ MYフォルダに入れる
ふわふわたまごの酸っぱいスープ。ワンタンやご飯を入れて食べると美味しいです。
材料:たまご(溶いておく)、きくらげ(水で戻す)、野菜類(青梗菜・たけのこ等)、鶏がらスープ、○黒酢、○さとう、○塩・ホワイトペッパー、●しょうゆ、水溶き片栗粉、ラー油
公開:07/02/04   更新:07/02/04   レシピID:324070
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■あっぷるクリーム(フィリング)■ MYフォルダに入れる
りんごとクリームチーズを合わせて、パンのフィリングを作りました。簡単です。 ※パン生地は、のおこさんの「素朴な基本のホワイ...
材料:りんご(今回はFuji)、クリームチーズ(常温)、グラニュー糖、無塩バター、レモン汁、カルヴァドス(無くてもOK)
公開:07/02/04   更新:07/02/04   レシピID:325994