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■かぼちゃだんご■ MYフォルダに入れる
かぼちゃだんごを味噌味のけんちん汁に入れて。寒い季節にぴったりの一品です。 ◆おだんごは、みたらし風に食べても美味しいです...
材料:かぼちゃ、片栗粉、だし汁、味噌、大根(いちょう切り)、にんじん(いちょう切り)、ごぼう(ささがき)、ネギ(小口切りかみじん切り)、ごま油orサラダ油
公開:06/09/28   更新:06/09/28   レシピID:285216
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■鶏のから揚げ~黒酢香味ダレ■ MYフォルダに入れる
勇気凛りんさんの「大葉にんにく醤油」と黒酢を使って、あっさりさっぱり味のから揚げに仕上げました。食べる前日に漬け込んで、揚...
材料:鶏もも肉、○塩・こしょう、○紹興酒(なければお酒)、○ネギ(小口切り)、●黒酢、●大葉にんにく醤油(なければ普通のお醤油でもOK)、●砂糖、●香味野菜のみじん切り(にんにく、しょうが、ネギ、大葉等)、●油(サラダ油、ゴマ油等お好きなモノを)、青ネギor大葉(飾り用)、白ゴマ
公開:06/09/26   更新:06/09/26   レシピID:275580
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■ブラックペッパー入り納豆ごはん■ MYフォルダに入れる
レシピとは言えませんが…ひとりごはん用に納豆ごはんのアレンジを。ピリッとブラックペッパーが効いて、意外といけます。 写真...
材料:納豆(付随のタレかしょう油)、温かいごはん、ブラックペッパー、ネギ(みじん切り)、お好きな具を
公開:06/09/16   更新:06/09/17   レシピID:282044
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■春雨の中華サラダ■ MYフォルダに入れる
定番の春雨サラダ。簡単なので、すぐ出来ます!野菜をたくさん入れてヘルシーに。
材料:春雨、にんじん、きゅうり、ハム、きくらげ、白ゴマ、●しょうゆ、●酢、●ごま油、●砂糖、●練りからし
公開:06/09/10   更新:06/09/10   レシピID:280259
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■豚バラとネギレモン■ MYフォルダに入れる
たっぷりのレモンで豚バラをあっさり!ネギタン塩の豚バラバージョン、な感じです。
材料:豚バラ、○にんにく(すりおろし)、○塩、○ブラックペッパー、○ガーリックパウダー、○お酒、○片栗粉、ネギ(小口切りかみじん切り)、レモン(クシ切り)、豆もやし、●お酒、●塩、●粗びきブラックペッパー、●にんにく油(ごま油でもOK)、サラダ油
公開:06/09/08   更新:06/09/08   レシピID:269601
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■リークとささみのサラダ■ MYフォルダに入れる
材料を切って、和えるだけの簡単ヘルシーサラダ。
材料:リーク、ささみ(胸肉でもOK)、ザーサイ、ごま油、塩・コショウ、○酒、○リーク(またはネギ)の青い部分、○しょうが
公開:06/08/25   更新:06/08/25   レシピID:275520
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■塩こんぶチーズおにぎり■ MYフォルダに入れる
uekiさんの「ゆかりチーズごはん」とmyukittyさんの「ちーずおかかおにぎり」を参考にして作りました!
材料:ごはん、塩こんぶ、スライスチーズ、白ごま
公開:06/08/25   更新:06/08/25   レシピID:276492
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■なすとささみの中華サラダ■ MYフォルダに入れる
揚げなすをさっぱり中華風に。しっかり冷やしてお召し上がり下さい!
材料:なす、ささみ(胸肉でもOK)、塩・コショウ、○酒、○ネギの青い部分、○しょうが、白髪ネギ、●酢、●しょう油、●ごま油、●砂糖、●ラー油、白炒りゴマ、サラダ油
公開:06/08/21   更新:06/08/21   レシピID:273574