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テンジャンク風味噌汁
実家の近くの居酒屋さんのメニューにテンジャンクという辛~い韓国風味噌汁があって、そこに行くたびいつも注文します。自己流で作...
材料:豆腐、ニラ、豚挽き肉、合わせ味噌、コチュジャン、いりこだし汁、ごま油
公開:05/01/23 更新:09/04/03 レシピID:179077
こくまろチーズケーキ
たぶん、私が作るケーキの中でだんなが一番好きなケーキ。私は荒熱をとった頃のふわしゅわな食感が大好き。だんなは冷やして濃厚な...
材料:クリームチーズ、バター、砂糖、卵黄、コンデンスミルク、薄力粉、卵白、砂糖、アプリコットジャム
公開:05/06/28 更新:08/09/13 レシピID:204980
我家はカリカリッとクリスピー派!ピザ
みんな大好きなピザ。パンは手ごねで時間をかけて作るけど、ピザは思い立ったらなるべく早く食べたい!ので生地を作る工程は村上祥...
材料:強力粉、水、オリーブオイル、ドライイースト、砂糖、塩、★トマトケチャップ、★オリーブオイル、★ドライバジル、★オレガノ、好みのトッピング、ピザ用チーズ
公開:05/01/19 更新:07/01/06 レシピID:178482
だし汁じんわり♪たっぷり野菜の和風オープンオムレツ
ふだん出し巻き卵を作る卵液に色んな野菜を入れて見た目もカラフルで栄養豊富なオープンオムレツにしました。
材料:卵(L玉)、出し汁、薄口醤油、砂糖、酒、ニラ、トマト、しめじ、いんげん、★ケチャップ、★濃口醤油
公開:05/06/28 更新:06/08/15 レシピID:204960
ビール♪ビール♪塩とん炒めon theキャベツ
実家のある福岡は焼き鳥やさんがとても多い県です。豚バラは福岡の焼き鳥屋さんには必ずあって(他のとこにもあるのかな?)私もだ...
材料:豚肉(バラや肩肉など)、玉ねぎ、塩、こしょう、キャベツ、★醤油、★酢
公開:05/07/13 更新:05/07/15 レシピID:207238
欲ばりプチマフィン
小さな子でも作れるほど手間いらず、コツいらずの簡単マフィンです。 だけど、しっとりおいしい♪ 小さなカップでたくさん作...
材料:バター、砂糖、卵、塩、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、好みのトッピング、好みでココアや抹茶等
公開:05/07/13 更新:05/07/14 レシピID:207242
ワールドキャラバン春巻き
タイトル、かなり大げさですが・・ わかりにくいと思いますが写真左から えびしんじょもどき春巻き=日本・ タコス風春巻...
材料:春巻きの皮、★むきえび、★はんぺん、★酒、★片栗粉、☆牛薄切り肉、☆ピーマン、☆塩こしょう、☆たまねぎ、☆にんにく、○ウインナー、○たまねぎ、○ピザ用チーズ、○ケチャップ、○ドライバジル、抹茶塩、サルサソース
公開:05/02/22 更新:05/07/02 レシピID:184156
キャベトン焼き
福岡の屋台やお好み焼き屋さんのとんペイ焼きを意識して作った材料は卵、キャベツ、豚こまの簡単、格安メニューです。だんなに野菜...
材料:豚こま、キャベツの葉、卵、塩、こしょう、お好み焼きソース、マヨネーズ
公開:05/06/24 更新:05/06/28 レシピID:204447
アーモンドコーヒークッキー
子供や自分のおやつにクッキーをよく焼きます。今回はコーヒー風味で作りました★
材料:薄力粉、バター、砂糖、卵黄、インスタントコーヒー、スライスアーモンド、ベーキングパウダー
公開:05/02/22 更新:05/02/22 レシピID:184162
野菜もたっぷり★しっとり鶏そぼろ
椎茸だしたっぷりの煮汁を煮詰めて作る鶏そぼろ。しっとりしているのでご飯に程よくからみます。野菜もたくさんいれているので栄養...
材料:鶏ひき肉、干ししいたけ、人参、玉ねぎ、生姜、濃口醤油、薄口醤油、砂糖、酒、はちみつ
公開:05/02/13 更新:05/02/14 レシピID:182638
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