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水なし♪おいしい肉じゃが♡ MYフォルダに入れる
水は使わず、お酒でうまみを引きだします。たまねぎよりもじゃがいもを先に投入します。ぜひチャレンジしてね。
材料:豚肉(牛肉)(食べやすく切る)、じゃがいも、たまねぎ(くし切り)、しらたき(下ゆでして食べやすくきる)、サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ、ぴったりな蓋があるお鍋
公開:07/12/21   更新:09/08/29   レシピID:478089
おやつに主食に♪サーモンブレッドオムレツ MYフォルダに入れる
好きな料理家のレシピです。覚書用。。おいしくて子供のおやつに、喜ばれること間違いなし♪♪♪
材料:食パン、卵、ツナ(本では鮭缶)、たまねぎみじんぎり、パセリのみじん切り、牛乳、塩、焼く時のサラダ油
公開:07/10/09   更新:09/08/19   レシピID:440907
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カンタン♪納豆はむちーず餃子♡ MYフォルダに入れる
ご飯が進みます(o´∀`o) ゜+:。+゜おつまみにもgood!納豆と油ってあうのよねえ~
材料:ひきわり納豆、ハム、長ねぎ(白いとこ含む・みじん切り)、とろけるチーズ、大きめ餃子の皮
公開:07/10/10   更新:09/08/19   レシピID:441247
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マヨネーズの細い線が簡単に♡ MYフォルダに入れる
レシピではありませんが・・・マヨネーズから直接、写真のような細い線が書けちゃいます♡
材料:マヨネーズ、ラップ、輪ゴム、つまようじ
公開:09/03/21   更新:09/03/21   レシピID:487292
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みつまめ、あんみつに・・白黒みつ♡♡♡ MYフォルダに入れる
混ぜるだけ簡単♪ 写真はやや黒みつ多めです。
材料:黒みつ、オリゴ糖
公開:08/06/09   更新:08/06/09   レシピID:587942
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オーブンで簡単ウマウマ♪かつおの香味焼き MYフォルダに入れる
お魚好きな母が、よく作ってくれた味。 おいしいのに作るのも簡単な、ごはんバクバクメニュー。夕方お安くなるお刺身用かつおで、...
材料:かつお(お刺身用に切ってあるものでも)、 長ねぎみじんぎり、 白すりごま、 砂糖、 (あればうすくち)しょうゆ、 豆板醤、 ごま油、たまねぎ
公開:07/10/07   更新:08/05/28   レシピID:439781
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万能しょうゆ MYフォルダに入れる
簡単でオールマイティに使えるタレ。忙しい方にも便利なので、ぜひお勧めです。 ←しょうゆ瓶に入れました
材料:しょうゆ、みりん、砂糖、昆布だし(塩分なし)、かつおだし(塩分なし)
公開:07/12/15   更新:08/04/17   レシピID:475345
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一味違う☆マヨコーントースト☆ MYフォルダに入れる
ケチャップを塗ることで一段とおいしく
材料:食パン、コーン(冷凍でも可)、マヨネーズ、ケチャップ
公開:07/12/18   更新:08/04/16   レシピID:476745
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味噌ラーメン風な味噌ス-プ MYフォルダに入れる
野菜が沢山食べれちゃう。おいしいのに、切ってさえしまえば、結構ぱぱっと短時間でできちゃいます。
材料:豚挽き肉、もやし、たまねぎ(スライス)、にんじん(千切り)、にら(5cmに切る)、にんにく(すりおろし)、水、ごま油、唐辛子(二つに折って種を出す)、 コンソメ顆粒、 塩、 酒、 しょうゆ、 みりん、味噌、 コショウ、長ネギ・コーン・白ごま
公開:08/02/08   更新:08/03/18   レシピID:503559
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さつまいもと人参と油揚げのめん♪ MYフォルダに入れる
おばあちゃんから受け継がれる料理。 甘いもののオンパレードなので、甘めのお味です^^。ささっとできるので、よくお昼に登場。...
材料:うーめん、さつまいも、人参、油揚げ、笹かまぼこなど、ごま油、めんつゆ、だし汁、片栗粉(同量の水で溶いておく)
公開:07/11/03   更新:08/03/17   レシピID:453552