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とろっとろの豚角煮 りんごジュース煮込み
お箸で挟むと、ホロッとくずれるほど柔らかい! コクの秘密はりんごジュース。小さなお子さんも食べられるレシピです。
材料:豚バラ(ブロック)、生姜、 * りんごジュース(白濁タイプ)、 * 水、 * 酒、 * みりん、 * しょうゆ、 * 砂糖、しょうゆ、大根、米のとぎ汁があれば
公開:09/11/25 更新:09/11/25 レシピID:974915
ご飯のお供に!おにぎりに!!鮭のほぐし身
ご飯のお供に、おにぎりに!冷蔵庫にスタンバイしておくととっても便利。ポテトサラダやコロッケにもアレンジできますよ~♪
材料:鮭の切り身、酒、白ゴマ
公開:09/11/03 更新:09/11/03 レシピID:955099
食いしん坊さんの芋・栗・かぼちゃサラダ♪
女性が大好きな、秋らしい素材を集めたサラダです。持ち寄りランチやホームパーティーで大活躍のレシピ。食物繊維たっぷりです!
材料:サツマイモ、かぼちゃ、栗の甘露煮ビン詰め(200g)、↑の甘露煮のシロップ、アーモンドスライス、レーズン、マヨネーズ
公開:09/10/25 更新:09/10/25 レシピID:946407
ボリューム満点♪皮付きスイートポテトです
友人宅への手土産や、ちょっとしたプレゼントにも。 もちろん、我が家でも大好評♪ 食べすぎ注意ですよ(笑)
材料:サツマイモ、 (オーブンで60分焼いた後の重さです)、バター、砂糖、生クリーム、卵黄、↑の卵黄から、スプーンで少し表面に塗る分を少し取り分けておいてください
公開:09/10/14 更新:09/10/14 レシピID:936383
キレイになろ♪つるっとなめらか豆乳ゼリー
つるっとなめらかな食感の豆乳ゼリー。スプーンですくって、つるっとした表情が残る固さです。豆乳を増やしてトロトロにしても。
材料:豆乳、水、ゼラチン、砂糖、黒蜜
公開:09/10/07 更新:09/10/07 レシピID:924515
キャラメル風味のかぼちゃのスフレ
裏ごしなし、フードプロセッサーであっという間に出来上がりの簡単レシピ。 カボチャを蒸して冷凍しておくとあっという間です
材料:かぼちゃ、たまご、砂糖、生クリーム(植物性クリームで可)、 ※生クリームの替わりに スキムミルク でも可、砂糖、水、熱湯
公開:09/07/25 更新:09/07/25 レシピID:873874
かまぼこと梅肉のオリーブオイルサラダ
かまぼこと夏野菜でさっぱりサラダにしてみました。 梅の酸味で食欲増進と疲労回復効果を狙ってみました。
材料:かまぼこ、きゅうり、オクラ、梅肉、オリーブオイル、塩、白ゴマ
公開:09/06/23 更新:09/07/03 レシピID:846243
かまぼこ梅肉あえ@さっぱり味で夏バテ予防
かなり梅肉がひかえめなので、小さいお子さんでも大丈夫だと思います。 梅の食欲増進・疲労回復効果を狙ってみました。
材料:かまぼこ、きゅうり、山芋(長芋)、梅肉、梅肉(仕上げ用)、しょうゆ、かつおぶし、塩
公開:09/06/23 更新:09/06/23 レシピID:846174
紅茶生地のロールケーキ
紅茶の香りがふんわり香る、別立てしないロールケーキです。
材料:卵、小麦粉、砂糖、牛乳、バター、紅茶のティーバッグ、生クリーム、生クリーム用の砂糖
公開:09/06/16 更新:09/06/16 レシピID:836463
オレンジピール&レーズンのマフィン
1つのボール手軽にできて、ふんわりしっとり出来上がる簡単レシピです。小さめサイズなので、短めの時間で焼きあがります。
材料:バター、砂糖、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳、マーマレードジャム(オレンジピールでも)、レーズン
公開:09/04/01 更新:09/06/02 レシピID:774153
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